仰缶廬談吃·第三集

　　本書是職業(yè)書畫家、美食作家、文化學者劉一正先生的又一新作。該書通過作者多年來的親身經歷或多方考證，圖文并茂地知吃談吃。收錄在這本書中的大多數文章是在2015年前后完成的，既有知識性的介紹，又有美食背后的動人故事。書中對醋熘木犀，三文魚等等菜品及其與作者的相關關系用故事娓娓道來，以其獨到的視角和文字描繪展現給讀者，給人以啟迪和美的享受。作者出版過的著作有《劉一正書畫作品集》《劉一正書畫作品選》《劉一正書畫選》《仰缶廬談吃》《仰缶廬談吃.蘭州牛肉面與蘭州漿水面》等。受到相關讀者的喜歡。

　　劉一正，1962年生，北京市人，別署仰缶廬主人等，北京外國語大學畢業(yè)，職業(yè)書畫家、美食作家、文化學者。出版的主要著作有《劉一正書畫作品集》《劉一正書畫作品選》《劉一正書畫選》《仰缶廬談吃》《仰缶廬談吃.蘭州牛肉面與蘭州漿水面》等。