老中醫(yī)教你怎樣吃

　　本書(shū)由中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院主任醫(yī)師高榮林、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院主任醫(yī)師徐凌云主編，全書(shū)共8章，收錄了100多種常見(jiàn)食材，按五谷雜糧、蔬菜、水果、肉類(lèi)、水產(chǎn)海鮮、禽蛋乳品、菌類(lèi)、堅(jiān)果及調(diào)味品等分類(lèi)，分別從性味、功效、藥食兩用、同類(lèi)食材延伸、調(diào)食和藥等方面進(jìn)行闡述，解析藥食同源理念，引導(dǎo)健康飲食，從而以食療的方法達(dá)到養(yǎng)生的目的。這些我們?cè)谝蝗杖椭芯涂勺龅剑?jiǎn)單又方便。

　　高榮林，博士生導(dǎo)師，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門(mén)醫(yī)院主任醫(yī)師，第三屆首都國(guó)醫(yī)名師，原中央保健會(huì)診專(zhuān)家，獲國(guó)務(wù)院政府特殊津貼。全國(guó)師承制導(dǎo)師，首批名老中醫(yī)傳承制博士后合作導(dǎo)師。世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)睡眠醫(yī)學(xué)專(zhuān)委會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、呼吸病專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)理事，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局新藥評(píng)委，中華醫(yī)學(xué)會(huì)醫(yī)療事故鑒定專(zhuān)家，中國(guó)人民解放軍醫(yī)療事故鑒定專(zhuān)家。徐凌云，碩士生導(dǎo)師，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院主任醫(yī)師，全國(guó)首批名老中醫(yī)董德懋教授學(xué)術(shù)繼承人，第四屆首都國(guó)醫(yī)名師。世界中醫(yī)藥聯(lián)合會(huì)睡眠醫(yī)學(xué)專(zhuān)委會(huì)常務(wù)理事、呼吸病專(zhuān)委會(huì)常務(wù)理事，北京中醫(yī)急診專(zhuān)委會(huì)顧問(wèn)，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局基本藥物評(píng)審專(zhuān)家。從醫(yī)五十余年，積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)，著有《繼承發(fā)揮臨證錄》《徐凌云睡眠障礙臨證心悟》。