一杯白茶

　　本書收入喬葉《爆米花》《薄荷一樣美好的事》《一杯白茶》等散文二十五篇。文章長短適宜，講述了南北方各式各樣的吃食，如肉夾餅、素丸子、油潑面、蛋清羊尾、跳面等。文字簡潔明快，敘述生動有趣，行文間不時閃爍著人生哲思，兼具文學性與思想性，正如一杯白茶，醇美清甜，讓人回味無窮。 在“吃”這件事上，作者是專業(yè)的。本書可作為美食愛好者的私家珍藏手記，既能當菜譜來研究，亦可增長見聞。 身體在路上的同時，讓嘴巴來一次云旅行吧！

　　& 作者介紹 喬葉，河南省修武縣人。河南省作協(xié)副主席，中國作協(xié)全委會委員。出版小說《最慢的是活著》《認罪書》《藏珠記》、散文集《深夜醒來》《走神》等作品多部。曾獲魯迅文學獎、莊重文文學獎、華語文學傳媒大獎、北京文學獎、人民文學獎以及中國原創(chuàng)小說年度大獎、首屆錦繡文學獎等多個文學獎項。 & 叢書主編簡介 聶震寧，第十、十一、十二屆全國政協(xié)委員，中國作協(xié)全國委員會名譽委員，中國韜奮基金會理事長，中國出版協(xié)會副理事長，“旅伴文庫”總主編。 王劍冰，著名散文家，我社《中國年度散文》《中國年度散文詩》主編，“旅伴文庫·散文精品城際閱讀”主編。