中亞地區(qū)糧食問題研究

序
前言
第1章 全球糧食問題
1．1 全球糧食生產(chǎn)情況
1．1．1 糧食生產(chǎn)總體情況
1．1．2 全球小麥生產(chǎn)
1．1．3 全球水稻生產(chǎn)
1．1．4 全球玉米生產(chǎn)
1．1．5 全球大豆生產(chǎn)
1．2 全球糧食需求情況
1．2．1 糧食需求總體情況
1．2．2 口糧需求情況
1．2．3 飼料用糧需求
1．2．4 工業(yè)用糧需求
1．2．5 種子用糧需求
1．2．6 其他用糧需求
1．3 全球糧食危機現(xiàn)狀
1．3．1 自然環(huán)境多變引起糧食產(chǎn)量波動
1．3．2 供需不平衡導(dǎo)致糧食缺口
1．3．3 供求關(guān)系變化引起糧食價格波動
1．4 全球糧食危機的影響
1．4．1 糧食缺口導(dǎo)致饑餓問題
1．4．2 饑餓引起社會動蕩問題
1．4．3 糧食不安全導(dǎo)致國際關(guān)系緊張
1．5 本章小結(jié)
第2章 中亞地區(qū)地理概況
2．1 自然地理概況
2．1．1 地形地貌
2．1．2 氣候特征
2．1．3 河流與湖泊
2．2 人文地理概況
2．2．1 社會文化
2．2．2 經(jīng)濟
2．2．3 政治
2．3 本章小結(jié)
第3章 中亞地區(qū)糧食生產(chǎn)的自然條件
3．1 耕地資源
3．1．1 哈薩克斯坦
3．1．2 吉爾吉斯斯坦
3．1．3 塔吉克斯坦
3．1．4 土庫曼斯坦
3．1．5 烏茲別克斯坦
3．2 氣候資源
3．2．1 哈薩克斯坦
3．2．2 吉爾吉斯斯坦
3．2．3 塔吉克斯坦
3．2．4 土庫曼斯坦
3．2．5 烏茲別克斯坦
3．3 水資源
3．3．1 哈薩克斯坦
3．3．2 吉爾吉斯斯坦
3．3．3 塔吉克斯坦
3．3．4 土庫曼斯坦
3．3．5 烏茲別克斯坦
3．4 森林、草原資源
3．4．1 哈薩克斯坦
3．4．2 吉爾吉斯斯坦
3．4．3 塔吉克斯坦
3．4．4 土庫曼斯坦
3．4．5 烏茲別克斯坦
3．5 本章小結(jié)
第4章 中亞地區(qū)糧食生產(chǎn)的經(jīng)濟條件
4．1 農(nóng)業(yè)資本投入
4．1．1 哈薩克斯坦
4．1．2 吉爾吉斯斯坦
4．1．3 塔吉克斯坦
4．1．4 土庫曼斯坦
4．1．5 烏茲別克斯坦
4．2 農(nóng)業(yè)人口及勞動力
4．2．1 哈薩克斯坦
4．2．2 吉爾吉斯斯坦
4．2．3 塔吉克斯坦
4．2．4 土庫曼斯坦
4．2．5 烏茲別克斯坦
4．3 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施
4．3．1 哈薩克斯坦
4．3．2 吉爾吉斯斯坦
4．3．3 塔吉克斯坦
4．3．4 土庫曼斯坦
4．3．5 烏茲別克斯坦
4．4 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料
4．4．1 哈薩克斯坦
4．4．2 吉爾吉斯斯坦
4．4．3 塔吉克斯坦
4．4．4 土庫曼斯坦
4．4．5 烏茲別克斯坦
4．5 農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)
4．6 本章小結(jié)
第5章 中亞地區(qū)糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀及其影響因素
5．1 中亞地區(qū)糧食生產(chǎn)現(xiàn)狀
5．1．1 糧食生產(chǎn)概況
5．1．2 糧食總產(chǎn)量變化
5．1．3 糧食單產(chǎn)變化
5．2 中亞五國糧食安全現(xiàn)狀
5．2．1 指標體系和數(shù)據(jù)來源
5．2．2 中亞五國糧食安全指數(shù)
5．3 中亞地區(qū)糧食生產(chǎn)的主要影響因素
5．3．1 理論分析、模型構(gòu)建和變量選擇
5．3．2 樣本選取與數(shù)據(jù)來源
5．3．3 實證結(jié)果及解釋
5．4 本章小結(jié)
第6章 中亞地區(qū)糧食生產(chǎn)潛力分析
6．1 研究方法與參數(shù)設(shè)定
6．1．1 GAEZ方法介紹
6．1．2 相關(guān)參數(shù)設(shè)定
6．2 糧食潛在單產(chǎn)及潛在生產(chǎn)能力分布
6．2．1 潛在單產(chǎn)
6．2．2 潛在生產(chǎn)能力分布
6．3 糧食潛在面積
6．3．1 中亞總體潛在耕地面積
6．3．2 各糧食種類潛在生產(chǎn)面積
6．4 糧食生產(chǎn)潛力、發(fā)展?jié)摿鞍l(fā)展?jié)摿Ψ葴y算
6．4．1 基于生產(chǎn)面積不變的假設(shè)
6．4．2 基于單產(chǎn)不變的假設(shè)
6．4．3 基于生產(chǎn)面積和單產(chǎn)均改變的假設(shè)
6．5 本章小結(jié)
第7章 中亞地區(qū)糧食貿(mào)易現(xiàn)狀及其影響因素
7．1 中亞地區(qū)糧食進口的主要特征
7．1．1 糧食進口趨勢分析
7．1．2 糧食進口結(jié)構(gòu)分析
7．1．3 糧食進口市場分布特征
7．2 中亞地區(qū)糧食進口的主要影響因素
7．2．1 理論分析
7．2．2 模型構(gòu)建與數(shù)據(jù)來源
7．2．3 實證分析與穩(wěn)健性檢驗
7．2．4 研究結(jié)論與啟示
7．3 中亞地區(qū)糧食出口的主要特征
7．3．1 糧食出口趨勢分析
7．3．2 糧食出口結(jié)構(gòu)分析
7．3．3 糧食出口市場分布特征
7．4 中亞地區(qū)糧食出口的主要影響因素
7．4．1 理論分析
7．4．2 引力模型的建立
7．4．3 指標選取與數(shù)據(jù)來源
7．4．4 實證檢驗
7．4．5 研究結(jié)論與啟示
7．5 本章小結(jié)
第8章 哈薩克斯坦糧食貿(mào)易競爭力及糧食出口貿(mào)易潛力
8．1 哈薩克斯坦糧食國際競爭力
8．1．1 哈薩克斯坦糧食國際市場占有率指數(shù)
8．1．2 哈薩克斯坦糧食貿(mào)易競爭指數(shù)
8．2 哈薩克斯坦糧食出口貿(mào)易潛力測度
8．2．1 糧食貿(mào)易潛力的劃分
8．2．2 哈薩克斯坦糧食出口貿(mào)易潛力測算
8．3 本章小結(jié)
第9章 提升中亞地區(qū)糧食生產(chǎn)和貿(mào)易水平的對策建議
9．1 充分利用自然資源條件
9．1．1 加強耕地資源開發(fā)
9．1．2 實行水資源科學(xué)調(diào)控
9．1．3 注重光、熱、水、土配套利用
9．2 改善糧食生產(chǎn)社會和經(jīng)濟條件
9．2．1 完善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
9．2．2 增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料投入
9．2．3 推進資本多元化利用
9．2．4 促進勞動力素質(zhì)提升
9．2．5 加強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新與推廣
9．3 優(yōu)化糧食生產(chǎn)
9．3．1 調(diào)整糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和布局
9．3．2 改善糧食生產(chǎn)品質(zhì)
9．3．3 強化糧食持續(xù)安全保障
9．4 挖掘糧食對外貿(mào)易潛力
9．4．1 培育和健全現(xiàn)代糧食流通體系
9．4．2 簡化中亞地區(qū)海關(guān)通關(guān)程序
9．4．3 構(gòu)建中亞自由貿(mào)易區(qū)
附錄
參考文獻