從入門到精通：新手學(xué)采購

第一部分　采購新手適應(yīng)期
剛畢業(yè)的大學(xué)生，或者從其他職業(yè)轉(zhuǎn)行而來的采購新手，進(jìn)入采購行業(yè)后都會有一段適應(yīng)期，這段時(shí)間把握得好，能很快適應(yīng)工作的節(jié)奏，盡快勝任自己的崗位并取得快速成長和提高。在這一適應(yīng)期，采購新手應(yīng)對企業(yè)文化和工作制度加以了解，更多的是要清楚采購崗位需要具有哪些能力和具體負(fù)責(zé)的工作及業(yè)務(wù)程序。采購新手要明確自己的崗位要求，并針對這些要求，檢視自己的能力是否具備，對于那些尚有差距的部分，自己要“苦練內(nèi)功”，進(jìn)行相應(yīng)的提高。
第1章　認(rèn)識自己的崗位 002
1.1　了解工作崗位大致情況 002
1.2　了解崗位工作程序和工作流程 003
1.3　了解采購崗位的工作要求 003
1.4　了解崗位前任離職的原因 004
1.5　了解采購崗位業(yè)績?nèi)绾慰己?004

第2章　了解企業(yè)及制度 010
2.1　了解企業(yè)的基本資料 010
2.2　了解企業(yè)的組織架構(gòu) 010
2.3　了解企業(yè)的采購領(lǐng)導(dǎo)制度 011
2.4　了解采購部的隸屬關(guān)系 013
2.5　了解企業(yè)的規(guī)章制度 016
2.6　熟悉公司的產(chǎn)品 018
2.7　了解采購部門的協(xié)調(diào)關(guān)系 018

第3章　采購的業(yè)務(wù)流程 022
3.1　企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的流程 022
3.2　采購業(yè)務(wù)過程模式 023
3.3　企業(yè)采購作業(yè)流程 024
3.4　采購員個(gè)人崗位作業(yè)流程 026

第4章　掌握采購必知信息 029
4.1　采購信息的作用 029
4.2　采購信息的類別 029
4.3　采購信息的內(nèi)容 030
4.4　采購信息的搜集方法 031
4.5　采購信息的搜集步驟 032
4.6　采購信息的運(yùn)用 033

第5章　采購事務(wù)涉及的表單 034
5.1　采購計(jì)劃涉及表單 034
5.2　采購申請常用表單 035
5.3　訂購單 037
5.4　其他輔助性單據(jù) 039

第6章　與采購有關(guān)的MRP與ERP 040
6.1　MRP系統(tǒng)與采購 040
6.2　ERP系統(tǒng)下的采購模塊 043

第二部分　采購業(yè)務(wù)入門期
大部分的工作都有一個(gè)熟能生巧的過程，只要經(jīng)常練習(xí)，多做準(zhǔn)備，相應(yīng)地就會越來越熟練，崗位的適應(yīng)能力也就會越來越強(qiáng)，采購業(yè)務(wù)的開展也是如此。采購新手們可以按照本部分所介紹的業(yè)務(wù)內(nèi)容，一步一個(gè)腳印、踏踏實(shí)實(shí)地做好每件事。當(dāng)各項(xiàng)業(yè)務(wù)操作過幾次后，就一定能夠達(dá)到熟能生巧的地步，也為將來業(yè)績的提升打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第7章　供應(yīng)商選擇 046
7.1　收集供應(yīng)商的資料 046
7.2　樣品確認(rèn) 049
7.3　對供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場審核 051
7.4　對供應(yīng)商進(jìn)行綜合分析、評估 055
7.5　確定供應(yīng)商 059

第8章　采購價(jià)格確定 061
8.1　調(diào)查采購價(jià)格 061
8.2　制定采購底價(jià) 062
8.3　詢價(jià) 065
8.4　處理供應(yīng)商的報(bào)價(jià) 069
8.5　采購價(jià)格磋商 074

第9章　采購合同簽訂與管理 077
9.1　擬訂采購合同 077
【范本】××股份有限公司采購合約 080
9.2　采購合同提交審批 089
9.3　采購合同簽訂 089
9.4　采購合同的修改 089
9.5　采購合同的取消 090
9.6　合同的終止 091

第10章　采購訂單處理 093
10.1　請購的確認(rèn) 093
10.2　采購訂單準(zhǔn)備 097
10.3　選擇本次采購的供應(yīng)商 098
10.4　簽訂訂單 099
10.5　執(zhí)行訂單 102
10.6　小額請購的處理 102
10.7　緊急訂單的處理 103
10.8　采購訂單的傳遞和歸檔 104

第11章　采購訂單的跟催 106
11.1　對采購催貨進(jìn)行規(guī)劃 106
11.2　規(guī)定合適的前置期 108
11.3　下訂單階段就要跟催 109
11.4　要確認(rèn)供應(yīng)商能否順利生產(chǎn) 111
11.5　要追查供應(yīng)商是否順利進(jìn)行生產(chǎn) 112
11.6　供應(yīng)商交貨后也要跟催 114
11.7　跟催中的注意細(xì)節(jié) 115

第12章　采購收貨作業(yè)控制 116
12.1　做好驗(yàn)收準(zhǔn)備 116
12.2　采購物品驗(yàn)收 116
12.3　粘貼驗(yàn)收標(biāo)簽 118
12.4　發(fā)還文件 118
12.5　驗(yàn)收結(jié)果處理 118

第13章　退貨與索賠作業(yè) 120
13.1　國內(nèi)采購的退貨與索賠 120
13.2　國外采購的退貨與索賠 120

第14章　采購付款 122
14.1　采購常規(guī)付款 122
14.2　采購預(yù)付款 124
14.3　采購發(fā)票的審核 125

第15章　供應(yīng)商的日常管理 127
15.1　供應(yīng)商檔案歸檔 127
15.2　與供應(yīng)商建立雙向溝通 128
15.3　要隨時(shí)監(jiān)視供應(yīng)商的交貨狀況 129
15.4　及時(shí)處理供應(yīng)商品質(zhì)抱怨 132
15.5　來料后段重大品質(zhì)問題處理 134
15.6　定期評估供應(yīng)商 136
【范本】供應(yīng)商考核類別及要求 140
15.7　防止供應(yīng)商壟斷 143

第16章　網(wǎng)絡(luò)采購 145
16.1　網(wǎng)絡(luò)采購必備知識 145
16.2　網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商的管理 146
16.3　網(wǎng)絡(luò)交易安全管理 152

第三部分　采購業(yè)務(wù)提升期
采購新手經(jīng)過一段時(shí)間的業(yè)務(wù)入門實(shí)踐之后，要有目標(biāo)地提升自己的業(yè)務(wù)能力，使自己的業(yè)績不斷攀升。作為一個(gè)不斷成熟的采購員，必須不斷關(guān)注采購成本的降低、采購質(zhì)量的控制、采購價(jià)格降低的策略，在業(yè)務(wù)上精益求精，為企業(yè)業(yè)績貢獻(xiàn)自己的力量。同時(shí)，采購員若要鋪就職業(yè)成長之路，就必須了解采購員的職業(yè)發(fā)展路徑及企業(yè)中采購職能的層次，從而不斷學(xué)習(xí)以提升自己，并且關(guān)注工作的細(xì)節(jié)。

第17章　降低采購成本 158
17.1　兩種成本觀 158
17.2　采購成本分析 162
17.3　對報(bào)價(jià)單進(jìn)行價(jià)值分析 165
17.4　要慎重考慮庫存水平 169

第18章　提升采購質(zhì)量 173
18.1　適當(dāng)品質(zhì)的觀念 173
18.2　有關(guān)質(zhì)量的看法 174
18.3　品質(zhì)檢驗(yàn) 176
18.4　供應(yīng)商合約控制 179
【范本】質(zhì)量保證協(xié)議 179
18.5　認(rèn)可第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)的品質(zhì)驗(yàn)證 181

第19章　采購價(jià)格降低策略 183
19.1　供應(yīng)商變動成本策略 183
19.2　互買優(yōu)惠采購策略 184
19.3　改善采購路徑策略 187
19.4　了解對方意圖策略 188
19.5　價(jià)格核算策略 188
19.6　困境采購策略 189
19.7　統(tǒng)一訂購策略 190
19.8　共同訂貨策略 191

第20章　鋪就職業(yè)成長之路 192
20.1　采購員的提升路徑 192
20.2　企業(yè)中采購職能的層次 192
20.3　不斷學(xué)習(xí)提升自己 194
20.4　以細(xì)節(jié)致勝—成就優(yōu)秀 198