食品安全科學監(jiān)管與多元共治創(chuàng)新案例

I 總論

1．場景轉換：食品安全監(jiān)管面臨新形勢

2．治理升級：食品安全監(jiān)管呈現(xiàn)新動態(tài)

2．1 地方政府責任落實推進情況

2．2 企業(yè)主體責任落實推進情況

2．3 社會共治推進情況

3．地方實踐：食品安全監(jiān)管呈現(xiàn)新走向

3．1 “從農田到餐桌”的法律法規(guī)體系有待完善

3．2 食品安全標準體系亟待梳理和升級

3．3 食品安全監(jiān)管模式有待轉型創(chuàng)新

3．4 食品安全風險監(jiān)測體系基礎薄弱

3．5 食品安全檢驗檢測能力建設存在不足

3．6 食品安全技術支撐體系發(fā)展滯后

3．7 食品安全治理社會參與不足

II 案例專題

從紹興市“百萬學生飲食放心工程”看地方政府推進供應鏈社會責任的政策選擇與創(chuàng)新

1．概述

2．案例背景

2．1 我國食品企業(yè)社會責任及食品供應鏈管理現(xiàn)狀

2．2 基于利益相關者理論的食品供應鏈社會責任治理

2．3 紹興市食品企業(yè)社會責任現(xiàn)狀調查分析

2．4 我國校園食品安全的現(xiàn)狀及成因

3．案例介紹

3．1 “百萬學生飲食放心工程”的發(fā)展歷程和現(xiàn)行做法

3．2 從承包制到非營利性經營：地方政府推行供應鏈社會責任的政策措施

3．3 紹興校園食品供應鏈核心企業(yè)的社會責任實踐

3．4 創(chuàng)新性

4．成效評價

4．1 從校園角度看

4．2 從企業(yè)角度看

4．3 從政府角度看

5．經驗及啟示

5．1 為食品供應鏈社會責任的公共政策提供了思考框架

5．2 為落實企業(yè)食品安全主體責任提供了社會責任視角的行動框架

6．有待探討或需進一步完善的問題

7．總結

專家評價

……

附件一：相關法律、制度、政策文件

附件二：紹興市食品生產經營企業(yè)社會責任調查問卷

后記