特殊食品國(guó)內(nèi)外監(jiān)督管理與案例分析

第一章 嬰幼兒配方食品
第一節(jié) 國(guó)際食品法典委員會(huì)對(duì)嬰幼兒配方食品的安全管理
一、主管機(jī)構(gòu)
二、主要標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 美國(guó)對(duì)嬰兒配方食品的安全管理
一、主管機(jī)構(gòu)
二、主要政策和法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
三、管理模式
四、案例分析
第三節(jié) 加拿大對(duì)嬰兒配方食品的安全管理
一、主管機(jī)構(gòu)
二、主要政策和法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
三、管理模式
第四節(jié) 歐盟及主要國(guó)家對(duì)嬰兒配方食品的安全管理
一、歐盟
二、荷蘭
三、愛爾蘭
四、案例分析
第五節(jié) 英國(guó)對(duì)嬰兒配方食品的安全管理
一、主管機(jī)構(gòu)
二、主要政策和法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
三、管理模式
第六節(jié) 澳大利亞和新西蘭對(duì)嬰兒配方食品的安全管理
一、主管機(jī)構(gòu)
二、主要政策和法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
三、管理模式
四、案例分析
第七節(jié) 日本對(duì)嬰兒配方食品的安全管理
一、主管機(jī)構(gòu)
二、主要政策和法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
三、管理模式
四、案例分析
第八節(jié) 中國(guó)大陸對(duì)嬰幼兒配方食品的安全管理
一、主管機(jī)構(gòu)
二、主要政策和法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
三、管理模式
第九節(jié) 中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)對(duì)嬰幼兒配方食品的安全管理
一、主管機(jī)構(gòu)
二、主要政策與法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
三、 管理模式
第十節(jié) 小結(jié)
參考文獻(xiàn)
第二章 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品
第一節(jié) 國(guó)際食品法典委員會(huì)對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的安全管理
一、定義
二、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)
第二節(jié) 美國(guó)對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的安全管理
一、主管機(jī)構(gòu)
二、主要政策和法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
三、管理模式
四、案例分析
第三節(jié) 加拿大對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的安全管理
一、主管機(jī)構(gòu)
二、主要政策和法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)
三、管理模式
四、案例分析
第四節(jié) 歐盟及主要國(guó)家對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的安全管理
一、歐盟
二、荷蘭
三 瑞士
四、案例分析
第五節(jié) 英國(guó)對(duì)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的安全管理
……
第三章 保健食品
參考文獻(xiàn)