足球訓練監(jiān)控與營養(yǎng)

第一章 職業(yè)足球運動代謝特點
第一節(jié) 職業(yè)足球運動供能特點
第二節(jié) 職業(yè)足球能量消耗特征
第三節(jié) 職業(yè)足球運動員疲勞特征
第二章 足球運動員身體機能監(jiān)控
第一節(jié) 訓練課的身體機能監(jiān)控
第二節(jié) 備戰(zhàn)和比賽期的身體機能監(jiān)控
第三章 職業(yè)足球運動員營養(yǎng)
第一節(jié) 職業(yè)足球運動員基礎(chǔ)營養(yǎng)
第二節(jié) 職業(yè)足球運動員特殊營養(yǎng)
第三節(jié) 職業(yè)足球運動員營養(yǎng)措施
第四節(jié) 職業(yè)足球運動員的營養(yǎng)評價
第五節(jié) 食品安全概述