我國半干旱區(qū)商品馬鈴薯病蟲害風險管理研究

定　價：￥20.00

作　者：	黃澤穎，郭燕枝
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)出版社
叢編項：	馬鈴薯主糧化研究系列叢書
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787511637680	出版時間：	2018-08-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　本書以“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”甘肅省定西市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)為研究對象，探討馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略實施以來商品薯病蟲害發(fā)生情況、馬鈴薯保險實施概況以及農(nóng)戶病蟲害風險管理行為等問題。*后提出的政策建議：提倡適度規(guī)模種植，推廣脫毒抗病優(yōu)良種薯；完善馬鈴薯保險，增強風險轉(zhuǎn)移能力；開展病蟲害發(fā)生規(guī)律的培訓，提高農(nóng)戶的認知水平；重視農(nóng)村教育，提高農(nóng)戶的知識文化水平。

作者簡介

　　黃澤穎，男，1987年8月出生于廣東。管理學博士，現(xiàn)就職于農(nóng)業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所，助理研究員。博士在讀期間，獲得國家獎學金、清華大學博士論文獎學金、大北農(nóng)勵志獎學金、中國農(nóng)業(yè)科學院優(yōu)秀博士論學位論文等獎項，2015-2016年獲得國家留學基金委（CSC）資助赴澳大利亞阿德萊德大學留學一年。先后參與了我國工程院、農(nóng)業(yè)部、財政部、中德農(nóng)業(yè)中心、北京市發(fā)改委等25個課題的研究和報告寫作。在《PreventiveVeterinaryMedicine》、《World’sPoultryScienceJournal》、《JournalofIntegrativeAgriculture》、《農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟》、《資源科學》、《華中農(nóng)業(yè)大學學報（社科版）》等期刊發(fā)表作者論文50篇，其中發(fā)表SCI論文6篇，并出版作者專著1本。主要研究領(lǐng)域：食物營養(yǎng)戰(zhàn)略、畜牧業(yè)經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)風險管理。

圖書目錄

章導論（1）一、研究背景（1）二、問題的提出（5）三、研究目的與意義（6）（一）研究目的（6）（二）研究意義（7）四、文獻綜述（7）（一）災(zāi)害認知研究綜述（7）（二）馬鈴薯保險研究綜述（9）（三）農(nóng)戶農(nóng)業(yè)風險管理文獻綜述（10）五、理論基礎(chǔ)（14）（一）不完全信息理論（15）（二）市場失靈理論（15）（三）農(nóng)戶行為理論（17）六、研究內(nèi)容與方法（18）（一）研究內(nèi)容與技術(shù)路線（18）（二）研究方法（21）七、可能的創(chuàng)新點與難點（21）（一）可能的創(chuàng)新（21）（二）可能的難點（22）第二章半干旱區(qū)商品馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀（23）一、我國半干旱區(qū)的自然地理條件（23）二、數(shù)據(jù)來源（25）三、我國半干旱區(qū)商品馬鈴薯的生產(chǎn)現(xiàn)狀（26）四、我國半干旱區(qū)商品馬鈴薯的倉儲加工現(xiàn)狀（29）五、我國半干旱區(qū)商品馬鈴薯的銷售現(xiàn)狀（30）六、本章小結(jié)（32）第三章半干旱區(qū)商品馬鈴薯病蟲害發(fā)生情況及農(nóng)戶認知（33）一、常見的馬鈴薯病害和蟲害（33）二、我國半干旱區(qū)商品馬鈴薯病蟲害發(fā)生情況（35）三、商品馬鈴薯農(nóng)戶對病蟲害的認知（36）四、本章小結(jié)（54）第四章半干旱區(qū)商品馬鈴薯生產(chǎn)保險實施情況（55）一、我國半干旱區(qū)馬鈴薯保險概況（55）二、我國半干旱區(qū)馬鈴薯保險的實際成效（56）三、我國半干旱區(qū)馬鈴薯保險面臨的問題（58）四、本章小結(jié)（60）第五章半干旱區(qū)薯農(nóng)的病蟲害風險管理行為（62）一、商品薯農(nóng)戶的病蟲害風險管理行為（62）二、研究方法與變量選擇（65）三、描述性統(tǒng)計結(jié)果與分析（66）四、推斷性統(tǒng)計結(jié)果與分析（70）五、本章小結(jié)（77）第六章結(jié)論與政策建議（79）一、主要結(jié)論（79）二、政策建議（80）三、研究的不足及展望（82）附錄（83）定西市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)辦問卷（83）馬鈴薯商品薯主產(chǎn)區(qū)村級問卷（85）商品薯主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶種植行為調(diào)查問卷（89）參考文獻（104）