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中國紅色旅游速查手冊

中國紅色旅游網(wǎng)編

由中國紅色旅游網(wǎng)編寫的《中國紅色旅游速查手冊》近日由光明出版社出版發(fā)行，…

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中國旅游文化

康玉慶、何喬鎖|主編

學(xué)習(xí)中國旅游文化，有助于解釋人類的旅游行為，揭示旅游活動發(fā)生發(fā)展的機理?！?/p>

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旅游概論（21世紀高職高專旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材）

李映輝

本書是湖南省旅游局、湖南省旅游學(xué)會旅游教育專業(yè)委員會組織編寫的高職高專旅…

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前廳服務(wù)知識與技能

屈祥

本教材根據(jù)國家職業(yè)標準、專業(yè)技術(shù)規(guī)范及社會對旅游飯店服務(wù)人員素質(zhì)的要求編…

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旅游學(xué)概論

楊冠杰編

《旅游學(xué)概論》從旅游學(xué)科的形成及旅游發(fā)展史的研究入手，對旅游學(xué)中旅游者、…

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飯店對客服務(wù)指南

周名丁，謝朝剛編著

本書從飯店的前廳、客房、餐飲等三個部門入手，按照由基礎(chǔ)知識到問題處理，再…

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旅游史話

鄒樹梅著

這是一本輕松的書。本人在多年教學(xué)、考察、研究的基礎(chǔ)上，按照邏輯的分析與歷…

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中國現(xiàn)代旅游史

王淑良等著

《中國現(xiàn)代旅游史》是國內(nèi)首部關(guān)中國現(xiàn)代旅游史的論著。全書從現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)…

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旅游飯店前廳客房服務(wù)與管理

丁林

《旅游飯店前廳客房服務(wù)與管理》較全面系統(tǒng)地介紹了現(xiàn)代飯店前廳部和客房部的…

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旅行社管理

趙毅

《21世紀全國高職高專旅游與飯店管理專業(yè)教材：旅行社管理》是高等職業(yè)技術(shù)院…

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青島導(dǎo)游

張樹楓，鄭培昕編著

2000年《青島導(dǎo)游》以《青島導(dǎo)游》（試用本）的名義作為青島市導(dǎo)游員的指定教…

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旅游電子商務(wù)：引進版

（美）Zongqing Zhou著；李山主譯

本書是從美國湯姆森學(xué)習(xí)出版集團（Thomson Learning）引進的旅游服務(wù)與管理?！?/p>

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旅游寫作文萃

黃卓才主編

本書內(nèi)容包括三輯：第一輯是旅游宣傳文書，第二輯是旅游管理文書，第三輯是旅…

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旅游心理學(xué)

杜煒主編

為適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展要求，滿足旅游高等教育的需要，我們根據(jù)高等院校旅游專業(yè)…

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重大事件對城市發(fā)展及城市旅游的影響研究：以'99昆明世界園藝…

戴光全

《重大事件對城市發(fā)展及城市旅游的影響研究：以’99昆明世界園藝博覽會為例》…

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旅游管理文獻（上下）

林剛主編

與我國旅游業(yè)迅速發(fā)展相比，旅游業(yè)宏觀管理與微觀管理、旅游企業(yè)管理與運營的…

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高級旅游涉外禮儀

王舜良編著

本書根據(jù)旅游涉外交往的特點，主要突出指導(dǎo)性、實用性、操作性、內(nèi)容系統(tǒng)、針…

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旅游飯店餐館管理

宋振春

中國是美食之國，擁有悠久的餐飲文化。而餐飲服務(wù)作為飯店服務(wù)產(chǎn)品的一個必要…

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中國黃山旅游：分析與展望

盛學(xué)峰著

在本書中，作者通過對城市現(xiàn)狀和旅游供給的分析，提出了建設(shè)黃山特色國際旅游…

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旅游業(yè)營銷

劉德光，陳凱，許杭軍編著

本書用通俗易懂的語言、深入淺出的方法闡述了旅游營銷的理論和方法，使深奧的…

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新編旅游美學(xué)（21世紀高等院校旅游管理專業(yè)課程教材）

馬瑩，馬國清主編

21世紀高等院校旅游管理專業(yè)課程教材。本書分析了不同景觀給審美主體帶來的審…

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寧夏回族自治區(qū)旅游市場營銷規(guī)劃（2004~2008）

付蓉

寧夏回族自治區(qū)旅游局于2003年12月27日在寧夏銀川市召開《寧夏回族自治區(qū)旅游…

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寧夏回族自治區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動規(guī)劃（2004~2008）

付蓉

《寧夏回族自治區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展五年行動規(guī)劃》（以下簡稱《行動規(guī)劃》）評審會…

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旅游市場營銷學(xué)

孫慶群，王鐵主編

旅游市場營銷學(xué)是研究旅游商品供求雙方的矛盾關(guān)系及其發(fā)展變化規(guī)律的一門科學(xué)…

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旅游心理學(xué)（新視野高等院校旅游專業(yè)教材）

薛群慧主編

本書是教育部“高等教育面向21世紀教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計劃”的研究成果，…

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會展旅游管理與案例分析

（美）卡林·韋伯，（韓）田桂成主編；…

《會展旅游管理與案例分析》目的是從3個舉辦展會和會議的主要地區(qū)，通過討論…

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東方嘉柏酒店管理模式

方偉群主編；東方酒店管理有限公司編

《東方嘉柏酒店管理模式》一書共分十篇。全書根據(jù)東方嘉柏旗下的酒店組織機構(gòu)…

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旅游規(guī)劃原理（21世紀高等院校旅游管理專業(yè)聯(lián)編教材）

張偉強、陳文君

《21世紀高等院校旅游管理專業(yè)聯(lián)編教材：旅游規(guī)劃原理》是“21世紀高等院校旅…

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旅游產(chǎn)業(yè)整合提高競爭力研究（以浙江為例）

周玲強

隨著社會環(huán)境的穩(wěn)定、科技的高速發(fā)展、人們生活和消費觀念的改變、交通運輸業(yè)…

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旅游心理學(xué)（21世紀高等院校旅游管理專業(yè)聯(lián)編教材）

胡林

本教材共分12章，從全新的角度闡述了旅游心理學(xué)的內(nèi)容，對旅游者心理、旅游活…

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旅游市場營銷（21世紀高等院校旅游管理專業(yè)聯(lián)編教材）

張玉明、陳鳴

本書的內(nèi)容共分12部分，具體包括：旅游市場和營銷哲學(xué)、旅游市場營銷環(huán)境、旅…

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旅游環(huán)境學(xué)

顏文洪，張朝枝主編

旅游環(huán)境學(xué)是一門綜合性較強的交叉邊緣學(xué)科。本書參考了旅游及環(huán)境等相關(guān)方面…

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旅游心理學(xué)

張京鵬主編

旅游心理學(xué)是隨著旅游業(yè)的發(fā)展應(yīng)運而生的一門新興學(xué)科。我國從20世紀80年代以…

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餐廳服務(wù)員必讀

王林

根據(jù)黨中央、國務(wù)院關(guān)于“培養(yǎng)推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的新型農(nóng)民，大規(guī)模開展…

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客房實務(wù)與特色服務(wù)手冊

東方酒店管理有限公司編

東方酒店管理有限公司成立于1997年，多年來致力于中國酒店業(yè)的高端市場，管理…

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前廳實務(wù)與特色服務(wù)手冊

方偉群主編；伍桂雄[等]編寫；東方酒店管理…

內(nèi)容簡介前廳部被稱為酒店的首席業(yè)務(wù)部門并非是酒店業(yè)界的心血來潮或一時之…

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旅游宗教文化

王元海，黎美洋，陶華舉編著

宗教文化是中國傳統(tǒng)文化不可缺少的一部分，也是旅游文化和重要組成部分。旅游…

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旅游、飲食服務(wù)小企業(yè)會計實務(wù)

趙天燕著

本書的撰寫緊密結(jié)合《小企業(yè)會計制度》和旅游、飲食服務(wù)企業(yè)的業(yè)務(wù)特點，力求…

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