定 價:¥56.00
01食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語
02吟詩誦糧:古詩中的糧食文…
03胡志明工作法:紹興黃酒釀…
04酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
05許琳工作法:差別化細(xì)紗紡…
06中餐面點(diǎn)實操培訓(xùn)手冊
07世界衛(wèi)生組織煙草實驗室網(wǎng)…
08食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
09功能食品加工與檢驗實驗
10常用食療技術(shù)