潰瘍性結(jié)腸炎和克羅恩病飲食管理

第一章 炎癥性腸病患者的飲食營(yíng)養(yǎng)概況
問(wèn)題1：食物在人體內(nèi)是如何消化的？
問(wèn)題2：炎癥性腸病是如何影響人體消化的？
問(wèn)題3：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)有什么作用？
問(wèn)題4：炎癥性腸病患者的腸道能正常吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嗎？
問(wèn)題5：為什么炎癥性腸病患者更易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題？
問(wèn)題6：炎癥性腸病患者常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題有哪些？
第二章 飲食與炎癥性腸病發(fā)病的關(guān)系
問(wèn)題7：飲食與炎癥性腸病發(fā)病有關(guān)系嗎？
問(wèn)題8：炎癥性腸病是食物過(guò)敏引起的嗎？
問(wèn)題9：蛋白質(zhì)與炎癥性腸病發(fā)病有關(guān)系嗎？
問(wèn)題10：碳水化合物與炎癥性腸病發(fā)病有關(guān)系嗎？
問(wèn)題11：脂肪與炎癥性腸病發(fā)病有關(guān)系嗎？
問(wèn)題12：蔬菜、水果與炎癥性腸病發(fā)病有關(guān)系嗎？
問(wèn)題13：其他食物成分與炎癥性腸病發(fā)病有關(guān)系嗎？
第三章 飲食與炎癥性腸病癥狀的關(guān)系
問(wèn)題14：飲食與炎癥性腸病癥狀有關(guān)系嗎？
問(wèn)題15：飲食與藥物療效有關(guān)系嗎？
問(wèn)題16：飲食與炎癥性腸病復(fù)發(fā)有關(guān)系嗎？
問(wèn)題17：炎癥性腸病患者老是要排氣，怎么辦？
問(wèn)題18：炎癥性腸病患者如何找到可能引起排氣增多的食物？
第四章 炎癥性腸病患者的飲食管理工具
問(wèn)題19：炎癥性腸病患者該如何使用飲食日記？
問(wèn)題20：炎癥性腸病患者可以使用的疾病管理軟件有哪些？
第五章 炎癥性腸病患者的飲食習(xí)慣
問(wèn)題21：炎癥性腸病患者的飲食禁忌和不耐受情況如何處理？
問(wèn)題22：炎癥性腸病患者是否該有飲食禁忌？
問(wèn)題23：炎癥性腸病患者是否可進(jìn)食快餐或“垃圾食品”？
問(wèn)題24：炎癥性腸病患者可以喝牛奶嗎？
問(wèn)題25：炎癥性腸病患者可以進(jìn)食酸奶嗎？
問(wèn)題26：炎癥性腸病患者可以吃水果嗎？
問(wèn)題27：炎癥性腸病患者可以喝飲料嗎？
問(wèn)題28：炎癥性腸病患者可以喝綠茶嗎？
問(wèn)題29：炎癥性腸病患者可以喝咖啡嗎？
問(wèn)題30：炎癥性腸病患者可以吃零食嗎？
問(wèn)題31：炎癥性腸病患者可以進(jìn)食油膩食品嗎？
問(wèn)題32：炎癥性腸病患者可以吃海鮮嗎？
問(wèn)題33：炎癥性腸病患者可以吸煙嗎？
問(wèn)題34：炎癥性腸病患者可以飲酒嗎？
第六章 炎癥性腸病治療飲食
問(wèn)題35：炎癥性腸病患者應(yīng)該進(jìn)食無(wú)麩質(zhì)飲食嗎？
問(wèn)題36：炎癥性腸病患者應(yīng)該進(jìn)食特定碳水化合物飲食嗎？
問(wèn)題37：炎癥性腸病患者應(yīng)該進(jìn)食低發(fā)酵、低聚糖、二糖、單糖和多元醇飲食嗎？
問(wèn)題38：炎癥性腸病患者應(yīng)該進(jìn)食舊石器時(shí)代飲食嗎？
問(wèn)題39：炎癥性腸病患者應(yīng)該進(jìn)食低渣、低纖維飲食嗎？
問(wèn)題40：炎癥性腸病患者應(yīng)該進(jìn)食低脂飲食嗎？
問(wèn)題41：炎癥性腸病患者應(yīng)該排除飲食嗎？
問(wèn)題42：炎癥性腸病患者應(yīng)該進(jìn)行完全性腸道休息嗎？
問(wèn)題43：炎癥性腸病患者應(yīng)該個(gè)體化飲食嗎？
問(wèn)題44：炎癥性腸病患者應(yīng)該進(jìn)食高纖維飲食嗎？
問(wèn)題45：炎癥性腸病患者應(yīng)該進(jìn)食地中海飲食嗎？
第七章 炎癥性腸病患者不同疾病階段的飲食建議
問(wèn)題46：當(dāng)炎癥性腸病患者處于疾病緩解期時(shí)該如何飲食呢？
問(wèn)題47：當(dāng)炎癥性腸病患者處于疾病發(fā)作期時(shí)該如何飲食呢？
問(wèn)題48：炎癥性腸病患者腹瀉時(shí)該如何飲食呢？
問(wèn)題49：腸道狹窄的克羅恩病患者飲食應(yīng)該注意什么？
問(wèn)題50：回腸切除的炎癥性腸病患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充建議有哪些？
問(wèn)題51：有造口的炎癥性腸病患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充建議有哪些？
問(wèn)題52：出現(xiàn)短腸綜合征的炎癥性腸病患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充建議有哪些？
第八章 炎癥性腸病特殊場(chǎng)合的飲食建議
問(wèn)題53：炎癥性腸病患者外出聚餐該如何飲食呢？
問(wèn)題54：炎癥性腸病患者節(jié)假日該如何飲食呢？
第九章 炎癥性腸病患者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
問(wèn)題55：炎癥性腸病患者需要補(bǔ)充維生素嗎？
問(wèn)題56：炎癥性腸病患者需要補(bǔ)充鐵嗎？
問(wèn)題57：炎癥性腸病患者該如何補(bǔ)充鐵？
問(wèn)題58：炎癥性腸病患者需要補(bǔ)充鈣嗎？
問(wèn)題59：炎癥性腸病患者需要補(bǔ)充維生素D嗎？
問(wèn)題60：炎癥性腸病患者該如何補(bǔ)充維生素D？
問(wèn)題61：炎癥性腸病患者需要補(bǔ)充葉酸嗎？
問(wèn)題62：炎癥性腸病患者需要補(bǔ)充維生素B12嗎？
問(wèn)題63：炎癥性腸病患者需要補(bǔ)充魚(yú)油嗎？
問(wèn)題64：炎癥性腸病患者服用益生菌和益生元有好處嗎？
第十章 炎癥性腸病患者特殊時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充及飲食建議
問(wèn)題65：炎癥性腸病患者妊娠期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充建議有哪些？
問(wèn)題66：兒童和青少年炎癥性腸病患者營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和飲食建議有哪些？
第十一章 炎癥性腸病的營(yíng)養(yǎng)支持
問(wèn)題67：炎癥性腸病患者需要營(yíng)養(yǎng)支持嗎？
問(wèn)題68：腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)可以用于炎癥性腸病患者的治療嗎？
問(wèn)題69：全腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)與部分腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)對(duì)炎癥性腸病患者的療效有差異嗎？
問(wèn)題70：腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)與其他治療方法對(duì)克羅恩患者的療效有差異嗎？
問(wèn)題71：不同種類(lèi)的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑對(duì)炎癥性腸病患者的療效是否相同？
問(wèn)題72：炎癥性腸病患者該如何選擇腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的途徑？
問(wèn)題73：炎癥性腸病患者管飼腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)有哪些要注意的地方？
問(wèn)題74：炎癥性腸病患者可以接受腸外營(yíng)養(yǎng)嗎？
問(wèn)題75：炎癥性腸病患者該如何選擇腸外營(yíng)養(yǎng)的途徑？
問(wèn)題76：炎癥性腸病患者腸外營(yíng)養(yǎng)液的組成是怎么樣的？
問(wèn)題77：炎癥性腸病患者腸外營(yíng)養(yǎng)的并發(fā)癥有哪些？
附錄
附錄1：基本飲食類(lèi)型常見(jiàn)食物一覽表
附錄2：治療飲食類(lèi)型常見(jiàn)食物一覽表
附錄3：富含各種營(yíng)養(yǎng)素的常見(jiàn)食物一覽表