化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)（第2版）

緒論1
0.1化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)目的1
0.2化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)要求1
0.3化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)報(bào)告的基本內(nèi)容2
0.4化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室的安全防護(hù)知識2

第1章化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識7
1.1實(shí)驗(yàn)誤差和有效數(shù)字7
1.1.1誤差的基本概念7
1.1.2有效數(shù)字9
1.2實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的采集10
1.2.1測量儀器的主要性能指標(biāo)10
1.2.2實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的人工采集10
1.2.3實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的計(jì)算機(jī)自動(dòng)采集與控制11
1.2.4采集和控制示例12
1.2.5智能儀表結(jié)構(gòu)、工作方式及其主要優(yōu)點(diǎn)13
1.3實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方法14
1.3.1列表法14
1.3.2圖示法15
1.3.3數(shù)學(xué)方程表示法17
1.3.4數(shù)據(jù)處理程序20
1.3.5異常值及其剔除20
1.3.6實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的回歸分析與曲線擬合22
1.4常用計(jì)算方法30
1.4.1數(shù)值計(jì)算的基本特點(diǎn)30
1.4.2方程求根31
1.4.3插值40
1.4.4數(shù)值積分43
1.5實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法46
1.5.1正交設(shè)計(jì)法46
1.5.2均勻設(shè)計(jì)法51
1.6計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)處理軟件簡介53
1.6.1Microsoft Excel軟件的功能53
1.6.2Microcal Origin軟件的功能及應(yīng)用55

第2章化學(xué)工程基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)參數(shù)測量技術(shù)61
2.1流體溫度的測量61
2.1.1熱膨脹式溫度計(jì)62
2.1.2壓力式溫度計(jì)64
2.1.3熱電阻溫度計(jì)64
2.1.4熱電偶65
2.2壓力的測量68
2.2.1氣壓計(jì)的構(gòu)造與操作69
2.2.2流體壓力測量儀表的類型70
2.3流量的測量73
2.3.1差壓式流量計(jì)73
2.3.2轉(zhuǎn)子流量計(jì)76
2.3.3渦輪流量計(jì)77
2.3.4濕式流量計(jì)78
2.3.5皂膜流量計(jì)78

第3章計(jì)算機(jī)仿真實(shí)驗(yàn)79
實(shí)驗(yàn)一管內(nèi)流體流動(dòng)阻力仿真實(shí)驗(yàn)80
實(shí)驗(yàn)二離心泵性能仿真實(shí)驗(yàn)81
實(shí)驗(yàn)三管內(nèi)強(qiáng)制對流傳熱過程仿真實(shí)驗(yàn)82
實(shí)驗(yàn)四填料塔吸收過程仿真實(shí)驗(yàn)83
實(shí)驗(yàn)五篩板精餾塔過程仿真實(shí)驗(yàn)84
實(shí)驗(yàn)六轉(zhuǎn)盤萃取塔仿真實(shí)驗(yàn)86
實(shí)驗(yàn)七洞道式干燥過程仿真實(shí)驗(yàn)87

第4章化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)89
4.1基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)89
實(shí)驗(yàn)八流體流動(dòng)阻力的測定89
實(shí)驗(yàn)九流量計(jì)性能測定93
實(shí)驗(yàn)十氣-汽對流傳熱實(shí)驗(yàn)98
實(shí)驗(yàn)十一填料塔吸收實(shí)驗(yàn)103
實(shí)驗(yàn)十二板式塔精餾實(shí)驗(yàn)109
實(shí)驗(yàn)十三固體流態(tài)化實(shí)驗(yàn)114
實(shí)驗(yàn)十四流化床干燥操作118
實(shí)驗(yàn)十五洞道干燥速率的測定124
4.2綜合實(shí)驗(yàn)130
實(shí)驗(yàn)十六流體流動(dòng)過程綜合實(shí)驗(yàn)130
實(shí)驗(yàn)十七離心泵性能的測定133
實(shí)驗(yàn)十八雙套管傳熱實(shí)驗(yàn)137
實(shí)驗(yàn)十九吸收與解吸實(shí)驗(yàn)141
實(shí)驗(yàn)二十篩板精餾實(shí)驗(yàn)147
實(shí)驗(yàn)二十一管式反應(yīng)器停留時(shí)間分布與流動(dòng)特性的測定153
實(shí)驗(yàn)二十二多釜串聯(lián)反應(yīng)器停留時(shí)間分布與流動(dòng)特性的測定159
實(shí)驗(yàn)二十三超臨界流體萃取實(shí)驗(yàn)162

附錄166
附錄一常用正交設(shè)計(jì)表166
附錄二常用均勻設(shè)計(jì)表168
附錄三銅-康銅熱電偶分度表171
附錄四我國高壓氣體鋼瓶標(biāo)記171
附錄五水的蒸氣壓171
附錄六水在不同溫度下的密度和黏度172
附錄七干空氣的物理性質(zhì)173
附錄八乙醇、正丙醇有關(guān)計(jì)算參數(shù)173
（1）乙醇、正丙醇?xì)饣療岷投▔罕葻崛?73
（2）乙醇-正丙醇折射率與液相組成之間的關(guān)系174
附錄九部分液體的折射率（25℃）174
附錄十阿貝折光儀175
附錄十一DDS-11A型電導(dǎo)率儀177

參考文獻(xiàn)180