定 價(jià):¥49.00
01中式面點(diǎn)制作(烹飪類專業(yè)…
02學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與膳食管理
03西餐烹調(diào)基礎(chǔ)習(xí)題冊(cè)
04烹飪工藝基礎(chǔ)
05隨園食單
06中華傳統(tǒng)食材叢書 淡水魚…
07西式面點(diǎn)技術(shù)
08簡(jiǎn)單烹飪的藝術(shù)
09鹽,脂,酸,熱:制造美味…
10世界技能大賽糖藝西點(diǎn)制作…