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中國烏龍茶（第二版）

中國烏龍茶（第二版）

定　價：￥50.00

作　者： 張水存 著
出版社： 廈門大學出版社
叢編項：
標　簽： 暫缺
ISBN： 9787561572436 出版時間： 2018-12-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 248 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書詳細介紹烏龍茶的產(chǎn)生、發(fā)展、傳播乃至品質(zhì)鑒別、倉儲保管、品嘗藝術(shù)以及茶類在境內(nèi)外的營銷狀況，包括烏龍名茶出安溪、采制加工多技藝、百年興衰在廈門、香飄四海葆聲譽、奇茗奇趣工夫茶、武夷山古今茶詩等篇章，集資料性、科學性、實用性和趣味性的烏龍茶著作。

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