定 價(jià):¥98.00
01中式點(diǎn)心
02西餐烹調(diào)基礎(chǔ)
03地中海烹飪:法國(guó)
04宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理
05燒鹵冷菜制作技術(shù)(第2版…
06中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 調(diào)味品…
07水臺(tái)工作(第2版)
08中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 軟體動(dòng)…
09砧板工作(第2版)
10紹興地方特色菜實(shí)訓(xùn)教程