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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《化學(xué)（第3版）（醫(yī)藥衛(wèi)生類）》經(jīng)全國(guó)中等職業(yè)教育教材審定委員會(huì)審定為中等職業(yè)教育課程改革國(guó)家規(guī)劃新教材，也是全國(guó)中等職業(yè)教育數(shù)字化課程建設(shè)規(guī)劃教材之一。《化學(xué)（第3版）（醫(yī)藥衛(wèi)生類）》在《化學(xué)》（第2版）教材的基礎(chǔ)上設(shè)置了“學(xué)習(xí)重點(diǎn)”“學(xué)習(xí)檢測(cè)”“知識(shí)鏈接”“本章知識(shí)點(diǎn)總結(jié)”“自測(cè)題”等模塊，便于學(xué)生掌握重要知識(shí)點(diǎn)、隨堂測(cè)驗(yàn)、擴(kuò)展知識(shí)面、復(fù)習(xí)本章所學(xué)知識(shí)及自我檢測(cè)學(xué)習(xí)效果。學(xué)生可通過“愛一課”互動(dòng)教學(xué)平臺(tái)，快速實(shí)現(xiàn)圖片、音頻、視頻、3D模型等多種形式教學(xué)資源的共享。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《化學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

目錄
緒論 1
第1章鹵素 5
第1節(jié) 氯氣 5
第2節(jié) 鹵族元素 8
第2章物質(zhì)結(jié)構(gòu)和元素周期律 13
第1節(jié) 原子 13
第2節(jié) 元素周期律和元素周期表 16
第3節(jié) 化學(xué)鍵 20
第3章溶液 26
第1節(jié) 物質(zhì)的量 26
第2節(jié) 溶液的濃度 31
第3節(jié) 溶液的滲透壓 40
第4章化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡 48
第1節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率 48
第2節(jié) 化學(xué)平衡 50
第5章電解質(zhì)溶液 57
第1節(jié) 弱電解質(zhì)的電離平衡 57
第2節(jié) 水的電離和溶液的酸堿性 61
第3節(jié) 鹽類的水解 63
第4節(jié) 緩沖溶液 66
第6章烴 71
第1節(jié) 有機(jī)化合物概述 71
第2節(jié) 烷烴 76
第3節(jié) 烯烴和炔烴 80
第4節(jié) 閉鏈烴 84
第7章醇、酚、醚 91
第1節(jié) 醇 91
第2節(jié) 酚 96
第3節(jié) 醚 99
第8章醛和酮 103
第1節(jié) 醛和酮的結(jié)構(gòu)、分類和命名 103
第2節(jié) 醛、酮的性質(zhì)和常見的醛、酮 105
第9章羧酸和取代羧酸 111
第1節(jié) 羧酸 111
第2節(jié) 取代羧酸 115
第10章酯和油脂 120
第1節(jié) 酯 120
第2節(jié) 油脂 121
第11章糖類 126
第1節(jié) 單糖 126
第2節(jié) 雙糖 131
第3節(jié) 多糖 133
第12章雜環(huán)化合物和生物堿 137
第1節(jié) 雜環(huán)化合物 137
第2節(jié) 生物堿 140
第13章氨基酸與蛋白質(zhì) 144
第1節(jié) 氨基酸 144
第2節(jié) 蛋白質(zhì) 148
參考文獻(xiàn) 153
附錄 154
附錄一一些常見元素的中英文名稱對(duì)照表 154
附錄二化學(xué)特定用字注音表 155
附錄三希臘字母讀音表 156
教學(xué)基本要求 158
自測(cè)題參考答案 163