健康蔬菜高效栽培

上篇有機蔬菜高效栽培新技術(shù)/1
一、有機蔬菜的概念1
二、有機蔬菜的發(fā)展前景3
三、有機蔬菜的合理施肥原則與施肥種類4
四、有機蔬菜的合理用藥要求與農(nóng)藥種類8
五、有機蔬菜栽培中的問題10
六、葉菜類有機蔬菜的種植技術(shù)12
七、茄果菜類有機蔬菜的種植技術(shù)29
八、根莖類有機蔬菜的種植技術(shù)44
九、瓜菜類有機蔬菜種植技術(shù)59
十、我國有機蔬菜標(biāo)準(zhǔn)概述75
中篇綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)/80
一、綠色蔬菜的概念81
二、綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義81
三、綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的發(fā)展趨勢和展望83
四、綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的問題和對策84
五、葉菜類綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)89
六、茄果類綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)117
七、根菜類綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)140
八、綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 157
下篇強化營養(yǎng)蔬菜栽培技術(shù)/173
一、強化營養(yǎng)蔬菜的含義和作用 173
二、國內(nèi)外強化營養(yǎng)蔬菜發(fā)展概況175
三、強化營養(yǎng)蔬菜栽培技術(shù)的理論根據(jù)及其補充方法176
四、微量元素施用應(yīng)注意的問題178
五、富硒蔬菜栽培技術(shù)180
六、富鉬蔬菜栽培技術(shù)189
七、富鐵蔬菜栽培技術(shù)198
八、富鋅蔬菜栽培技術(shù)204
九、富鈣蔬菜栽培技術(shù)208
十、我國富硒鉬鋅鐵鈣產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)概述212
參考文獻(xiàn)/216