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  • 蔬果酵素制作大全

    蔬果酵素制作大全

    [日] 島津浩巳 著；張軍 譯

    酵素可以提升新陳代謝，除去多余的脂肪和水分，而酵素通過精釀，做成酵素原液…

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  • 喚醒世界的香味：一趟深入咖啡地理、歷史與文化的品味之旅

    喚醒世界的香味：一趟深入咖啡地理、歷史與文化的品味之旅

    [意] 伊萊莎貝塔·意利 著

    《喚醒世界的香味：一趟深入咖啡地理、歷史與文化的品味之旅》作者伊萊莎貝塔…

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  • 黃茶加工與審評(píng)檢驗(yàn)

    黃茶加工與審評(píng)檢驗(yàn)

    張星海，冉茂垠 編

    本書為“現(xiàn)代職業(yè)教育茶葉加工與審評(píng)檢驗(yàn)系列教材”之一。本書是在完成國家職…

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  • 糖不見了：糖的溶解現(xiàn)象及糖的濃度越大糖水越甜

    糖不見了：糖的溶解現(xiàn)象及糖的濃度越大糖水越甜

    《糖不見了》編寫組 編

    興趣是孩子很好的老師，好的科普書不僅是要灌輸科學(xué)知識(shí)，要激發(fā)孩子的好奇心…

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  • 這些神奇的蔬果汁：7天美肌膚、抗衰老、除疲勞、清腸道

    這些神奇的蔬果汁：7天美肌膚、抗衰老、除疲勞、清腸道

    [日] 藤井香江 著；鐘美兒 譯

    最近總是沒精打采，還容易發(fā)胖，肌膚粗糙無光，每天都不順暢，那么，請(qǐng)務(wù)必試…

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  • 中國茶品鑒、購買、貯藏

    中國茶品鑒、購買、貯藏

    陳書謙 編

    夜幕低垂、夜靜無聲之時(shí)，泡一杯清茶，躺在沙發(fā)上，嗅余香裊裊，任憑茶香擁抱…

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  • 萬里茶道源頭：羊樓洞解密

    萬里茶道源頭：羊樓洞解密

    馮曉光 著

    湖北省赤壁市的羊樓洞，是萬里茶道的重要源頭、明清時(shí)期兩湖茶業(yè)制造中心?！丁?/p>

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  • OIV國際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全

    OIV國際葡萄酒與葡萄汁分析方法大全

    李志勇，劉青 編

    *國葡萄酒消費(fèi)迅猛增長，進(jìn)口葡萄酒大量涌進(jìn)，面對(duì)*國葡萄酒市場國際化浪潮，…

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  • 糖水的200道食譜

    糖水的200道食譜

    犀文圖書 編

    犀文圖書編著的《糖水的200道食譜》以合理、科學(xué)的編排方式，詳盡地介紹了消…

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  • 綠茶加工與審評(píng)檢驗(yàn)

    綠茶加工與審評(píng)檢驗(yàn)

    張星海，方芳 編

    《綠茶加工與審評(píng)檢驗(yàn)》為“現(xiàn)代職業(yè)教育茶葉加工與審評(píng)檢驗(yàn)系列教材”之一?！?/p>

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  • 多彩豆?jié){健康喝

    多彩豆?jié){健康喝

    楊曉佩 著

    健康是當(dāng)下的熱門話題，如何吃得健康更是大家關(guān)注的熱點(diǎn)。而自制的豆?jié){無疑是…

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  • Café Bach濾紙式手沖咖啡萃取技術(shù)

    Café Bach濾紙式手沖咖啡萃取技術(shù)

    [日] 田口護(hù) 著；郭欣惠 譯

    本書共分為五個(gè)章節(jié)，序章主要介紹了咖啡文化在日本發(fā)展的歷程；后面五個(gè)章節(jié)…

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  • 調(diào)酒

    調(diào)酒

    王勇 編

    《調(diào)酒》以IBA國際調(diào)酒師課程為主線，結(jié)合RccL美國皇家加勒比國際郵輪調(diào)酒師…

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  • 亮劍普洱（典藏版）

    亮劍普洱（典藏版）

    林治 著

    歷數(shù)載春秋，行萬里路，遍訪普洱茶界專家，只為尋得普洱的“一葉真味”。《亮…

    可購

  • 茶香浸校園

    茶香浸校園

    王瑞敏，王巍 編

    “茶能性淡為吾友，從來佳茗似佳人?！睙o論在文人雅士的視野中，還是在普通百…

    可購

  • 黑茶品鑒

    黑茶品鑒

    陳龍，《茶書網(wǎng)》編委會(huì) 編

    黑茶是我國六大茶類之一，成品茶（初制毛茶）色澤烏黑，稱為“黑茶”，湖南安…

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  • 自己釀 DIY釀醬油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20種家用調(diào)味料

    自己釀 DIY釀醬油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20種家用調(diào)味料

    徐茂揮，古麗麗 著

    《自己釀 DIY釀醬油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20種家用調(diào)味料》教你制作20種…

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  • 2015意大利葡萄酒年鑒

    2015意大利葡萄酒年鑒

    意大利大紅蝦控股有限公司 編

    你還在為尋找一款適合自己品味的紅酒而煩惱嗎？眾里尋他千百度，暮然回首，好…

    可購

  • 游心清茗 閑品《茶經(jīng)》

    游心清茗 閑品《茶經(jīng)》

    郭孟良 著

    《游心清茗 閑品》選取《茶經(jīng)》中有代表性的部分進(jìn)行了闡述和評(píng)議，可作為古…

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  • 素手調(diào)水：茶藝茶道

    素手調(diào)水：茶藝茶道

    艾敏 著

    1.從茶品出發(fā)，逐漸展開了茶藝、茶道的描述。茶品中包含了茶樹的生長環(huán)境和茶…

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  • 日本茶圖鑒

    日本茶圖鑒

    [日] 公益社團(tuán)法人日本茶業(yè)中央會(huì)，NPO法人…

    《日本茶圖鑒》共分四個(gè)章節(jié)，第一章從日本茶的定義、種類及第一批茶第二批茶…

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  • 一葉知心：茶相茶味

    一葉知心：茶相茶味

    艾敏 著

    1.了解茶葉史：茶是如何從直接煮飲過渡到餅茶、點(diǎn)茶再到今天的散茶；茶名謂的…

    可購

  • 谷水懷香：茶具茶器

    谷水懷香：茶具茶器

    艾敏 著

    茶具就像一個(gè)舞池，為茶葉提供最佳場地。她的一顰一笑舉手投足都映在舞池中；…

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  • 生活的史學(xué)

    生活的史學(xué)

    孫明 著

    《生活的史學(xué)》是浸淫歷史學(xué)術(shù)領(lǐng)域多年的青年學(xué)者孫明所撰寫的歷史閱讀隨筆?！?/p>

    可讀可購

  • 愛上豆?jié){喝出豆?jié){新花樣

    愛上豆?jié){喝出豆?jié){新花樣

    吳婉青 著

    俗語講“藥補(bǔ)一堆，不如豆?jié){一杯”。豆?jié){營養(yǎng)價(jià)值非常高，在歐美，豆?jié){享有“…

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  • 愛上果蔬汁：給你最安全、最天然的美味果蔬汁

    愛上果蔬汁：給你最安全、最天然的美味果蔬汁

    吳婉青 著

    早在數(shù)百年前，就有很多人知道利用方便、快捷的果蔬汁來養(yǎng)生，以保持身體健康…

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  • 小吃貨美食繪：親，來杯喝的

    小吃貨美食繪：親，來杯喝的

    品閱 編

    各種冷飲熱飲，調(diào)成生活各種美好情趣。《小吃貨美食繪：親，來杯喝的》圖解熱…

    可購

  • 去火涼茶速查手冊(cè)

    去火涼茶速查手冊(cè)

    雙福，趙峻 等 著

    涼茶清熱去火，歷史悠久，在廣東、香港、澳門等地極為風(fēng)行。家庭制作涼茶簡單…

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  • 云南普洱茶（2015夏）

    云南普洱茶（2015夏）

    云南科技出版社 編

    《云南普洱茶（2015夏）》是一本為讀者、茶友、茶商、茶人打造夢想的平臺(tái)。全…

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  • 普洱茶之鄉(xiāng)

    普洱茶之鄉(xiāng)

    李雪松 著

    《普洱茶之鄉(xiāng)》通過對(duì)普洱茶的介紹，使讀者對(duì)普洱茶有了新的認(rèn)識(shí)，了解到了普…

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  • 中華好茶

    中華好茶

    華鼎國學(xué)研究基金會(huì)國茶文化專項(xiàng)基金管理委…

    作為“首屆中華好茶國茶專家團(tuán)隊(duì)推介活動(dòng)”的重要成果。本書不僅是一本推介活…

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  • 圖解茶經(jīng)

    圖解茶經(jīng)

    宋全林 編

    《圖解茶經(jīng)》分為茶史茶事篇、茶區(qū)名茶篇、泡茶品茶篇、茶道茶藝篇、健康生活…

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  • 茶文化概論

    茶文化概論

    吳澎，黃曉琴 編

    《茶文化概論》較全面地介紹了茶文化知識(shí)，包括飲茶起源、茶文化的形成與發(fā)展…

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  • 不可不知的茶道常識(shí)

    不可不知的茶道常識(shí)

    慢生活工坊 編

    本書乃由六大體系構(gòu)成，以茶為主線，由日常生活中常見的茶道常識(shí)問題鋪設(shè)組成…

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  • 中國陳年名酒4

    中國陳年名酒4

    閱是 編

    本書主要內(nèi)容包括：1987年、1998年五星牌，飛天牌貴州茅臺(tái)酒；80年代初期、8…

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  • 中國十大名茶品鑒

    中國十大名茶品鑒

    李潔 編

    茶在我國歷史悠久，它早已成為人們必不可少的飲品，是中國人地地道道的“國飲…

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  • 喝茶有道：一杯好茶，沏出健康

    喝茶有道：一杯好茶，沏出健康

    李潔 編

    《喝茶有道：一杯好茶，沏出健康》分六大部分：藥茶：千百年流傳的養(yǎng)生智慧；…

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  • 口述九曲紅梅紅茶制作技藝

    口述九曲紅梅紅茶制作技藝

    孫茂華 著

    《口述九曲紅梅紅茶制作技藝》通過采訪江南生態(tài)茶村的茶農(nóng)們，孫茂華著的《口…

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  • 習(xí)茶18課

    習(xí)茶18課

    慢生活工坊 編

    本書是一本以教會(huì)讀者認(rèn)識(shí)茶葉，了解茶葉，并在生活中正確的對(duì)待茶葉，全書共…

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  • 快上手蔬果汁

    快上手蔬果汁

    楊曉佩 編

    新鮮的蔬菜和水果，是人們?nèi)粘Ｉ攀车闹匾M成部分之一，也是廣受喜愛的保健食…

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