藍(lán)大誠(chéng)
本書(shū)不但細(xì)說(shuō)茶的風(fēng)味品評(píng),告訴你如何構(gòu)建品飲系統(tǒng),還通過(guò)拆解影響茶風(fēng)味的…
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美術(shù)出版社書(shū)籍編輯部 編
20位文化學(xué)者帶領(lǐng)我們從文化與藝術(shù)的視角重新解讀日本,從建筑、日本古董、和…
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美術(shù)出版社書(shū)籍編輯部 編
20位文化學(xué)者帶領(lǐng)我們從文化與藝術(shù)的視角重新解讀日本,從建筑、日本古董、和…
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[英] 英國(guó)芬味樹(shù)品牌 著,謝婉瑩 譯
《盡享微醺:全球125款經(jīng)典&創(chuàng)意雞尾酒調(diào)酒配方》介紹了雞尾酒的各種知識(shí)…
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[日] 古谷三敏 著,[日] 千葉萬(wàn)希子 譯
想要快速了解威士忌的基礎(chǔ)知識(shí)?不妨翻開(kāi)這本書(shū),跟隨威士忌行家“店長(zhǎng)先生”…
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李萍 等 著
儒學(xué)對(duì)中華茶道的產(chǎn)生與發(fā)展至關(guān)重要,許多重要的中華茶道提出者和闡發(fā)者均來(lái)…
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人力資源社會(huì)保障部教材辦公室 著
本書(shū)從強(qiáng)化培養(yǎng)操作技能,掌握實(shí)用技術(shù)的角度出發(fā),較好地體現(xiàn)了當(dāng)前新的咖啡…
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王勇 著
本書(shū)是主編王勇老師在19年國(guó)內(nèi)外調(diào)酒工作中經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),以國(guó)際調(diào)酒師協(xié)會(huì)高級(jí)…
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《自釀啤酒圣經(jīng)》一書(shū)暢銷(xiāo)美國(guó)30年,作者是世界著名自釀大師帕爾默匯集幾十年…
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福建農(nóng)林大學(xué),福建省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)…
本書(shū)主要介紹福建茶葉在絲綢之路上流轉(zhuǎn)的歷史,在對(duì)外貿(mào)易中的地位和作用,進(jìn)…
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中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心 著
《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程—茶藝師(技師 高級(jí)技師)(第2版)》本書(shū)由人力和社…
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張志榮,陳劍宇 著
“雞尾酒地方化創(chuàng)意調(diào)制”是一門(mén)實(shí)用性強(qiáng)、特色鮮明的應(yīng)用型課程,《雞尾酒地…
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馬特 著
“酒水知識(shí)與文化”是我國(guó)高等院校旅游管理專(zhuān)業(yè)、酒店管理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)必修課程…
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徐馨雅 著
《識(shí)茶泡茶品茶:彩書(shū)館》是為想學(xué)茶或正在學(xué)茶的愛(ài)茶人士提供的入門(mén)圖書(shū),也…
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