防治冠心病的護(hù)心食療方

第一章 防治冠心病的基礎(chǔ)知識(shí)
第一節(jié) 什么是冠心病
一、冠心病的概念
二、冠心病的易患因素
三、冠心病的臨床類(lèi)型及臨床表現(xiàn)
第二節(jié) 冠心病的預(yù)防
一、冠心病的一級(jí)預(yù)防
二、冠心病的二級(jí)預(yù)防
三、冠心病的三級(jí)預(yù)防
第三節(jié) 防治冠心病的日常飲食指導(dǎo)
一、防治冠心病的飲食原則
二、冠心病患者術(shù)后飲食調(diào)養(yǎng)原則
三、冠心病患者宜常吃的食物
四、冠心病患者的“五色”飲食
五、冠心病患者食譜的制訂
六、針對(duì)藥物不良反應(yīng)的配餐
七、冠心病患者忌吃的食物
八、冠心病患者飲食烹飪常識(shí)
第二章 護(hù)心飲食方
第一節(jié) 主食飲食方
第二節(jié) 粥、羹飲食方
第三節(jié) 菜肴飲食方
第四節(jié) 湯肴飲食方
第五節(jié) 藥茶飲食方