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縹縹緲緲：靈性女人的生活視界

畫(huà)眉、陳彤、葉傾城、朱映曉

暫缺簡(jiǎn)介...

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選擇：國(guó)企變革與工人生存行動(dòng)

劉愛(ài)玉著

《選擇：國(guó)企變革與工人生存行動(dòng)》以大量豐富的個(gè)案訪(fǎng)談資料為主要依據(jù)，以情…

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好吃的米飯

張奔騰主編；楊躍祥圖片攝影

中國(guó)烹飪歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，各種爭(zhēng)奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…

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生活價(jià)值論

李文閣著

奉獻(xiàn)給讀者的這套叢書(shū)，將分別討論人類(lèi)生活中的經(jīng)濟(jì)、政治、道德、藝術(shù)、宗教…

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新川菜集錦

王勝武

時(shí)下的川菜，全國(guó)風(fēng)靡，名店、名廚層出不窮，傳統(tǒng)菜式不斷創(chuàng)新，新式名菜不斷…

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快樂(lè)廚房：55道絕好鹵味菜

蕭宗隆著

鹵味，集結(jié)了中國(guó)人生活的智慧，以及不浪費(fèi)的美德，它誘人的香氣，潤(rùn)腴的色澤…

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蒸

黃穩(wěn) 編著

圖書(shū)說(shuō)明廣東茶點(diǎn)中，蒸品類(lèi)茶點(diǎn)十分普遍。比較常見(jiàn)的有“蜜汁叉燒包”、“豉…

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送你一座玫瑰園：能有效提升生活質(zhì)量的心理學(xué)術(shù)語(yǔ)

楊眉著

走進(jìn)心中的花園，采擷自己的玫瑰，了解心靈的奧秘，掌握自己的人生。請(qǐng)不要拒…

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好喝的粥

張奔騰

餅是中國(guó)人常吃的家常點(diǎn)心，只要選對(duì)面粉，加對(duì)了水，揉好了面團(tuán)，就可以輕輕…

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行走更健康

秦爽編

本書(shū)是教會(huì)大家，如何保持并且完善我們行走這一天賦本能?？此坪?jiǎn)單的行走，只…

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大眾湯羹粥譜

周愛(ài)東主編

湯湯水水的飲食總是受到歡迎的。它爽口，容易消化，制作簡(jiǎn)便，從日常簡(jiǎn)餐至高…

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北京烤鴨和鴨菜烹調(diào)

張仁慶等主編

不到長(zhǎng)城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。本書(shū)包括烤鴨技術(shù)、北京烤鴨店名菜名點(diǎn)、川…

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健康四季餐

臺(tái)大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部

本書(shū)特點(diǎn)：輕輕松松學(xué)烹調(diào)快快樂(lè)樂(lè)品味道；食壇高手解密好菜要訣；數(shù)百款健康…

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熗拌菜

邱建偉

本書(shū)分為水產(chǎn)篇、禽蛋篇、素菜篇、畜肉篇，介紹了多種熗拌菜的原料和做法。

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清真美味

江砥等編

本書(shū)是《每日營(yíng)養(yǎng)一點(diǎn)點(diǎn)叢書(shū)》之“清真美味”，書(shū)中收錄了有關(guān)清真菜的諸多菜…

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特色牛羊肉肴

李彥位

本書(shū)以通俗易懂的文字和精美的特色牛羊肉肴的圖片，簡(jiǎn)明扼要地講解了牛羊肉精…

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特色牛蛙、兔肴

李彥位

本書(shū)以通俗易懂的文字和精美的特色牛蛙、兔肴的圖片，簡(jiǎn)明扼要地講解了牛蛙、…

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特色雞肴

李彥位

本書(shū)以通俗易懂的文字和精美的特色雞肴的圖片，簡(jiǎn)明扼要地講解了雞肴精妙制法…

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自學(xué)淡水菜肴制作

王一慰

本書(shū)融原料知識(shí)、干料漲發(fā)、用具、刀工、刀工成形、油溫、火候、制作方法、上…

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金牌美食

徐光偉，陸克主編

《金牌美食》圖文并茂，語(yǔ)言輕松，充分展現(xiàn)了現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)觀、價(jià)值觀。相信讀…

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回味陪都市井生活

李學(xué)政著；厲華主編

烽火歲月的陪都市民，音容笑貌、苦難歷程、艱苦奮斗、市井生活，斯時(shí)百態(tài)在此…

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新潮四季家宴菜

蔡育發(fā) 主編

本書(shū)按不同的就餐人數(shù)分四季編排了不同數(shù)量、質(zhì)量的菜肴，共60套，計(jì)640多個(gè)…

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美味自助煎鍋

深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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美味自助沙鍋

深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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美味自助微波爐

深圳市金版文化發(fā)展有限公司編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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美味自助蒸籠

深圳市金版文化發(fā)展有限公司編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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每天有好湯

溫俊峰

本書(shū)主要介紹了水果養(yǎng)顏手冊(cè)的精妙制法，每款包括原料、制作過(guò)程、特點(diǎn)。簡(jiǎn)明…

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養(yǎng)生美味湯煲

溫俊峰

本書(shū)主要介紹了清粥美味小菜的精妙制法，每款包括原料、制作過(guò)程、特點(diǎn)。簡(jiǎn)明…

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現(xiàn)代應(yīng)用寫(xiě)作教程

張大成主編

寫(xiě)作是表情達(dá)意的書(shū)面形式，是認(rèn)識(shí)和改造世界的工具。應(yīng)用寫(xiě)作是指以文字的形…

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老虎跳起了華爾茲：世界頂級(jí)CEO的成功真經(jīng)

劉艷良編著

收錄在本書(shū)的是25位創(chuàng)造了歷史、改變了世界的頂級(jí)CEO，揭示出他們不凡的舞者…

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莖菜類(lèi)菜肴精選

吳杰主編、攝影；劉捷[等]編著

這是一本介紹莖菜類(lèi)菜肴烹制方法的實(shí)用性生活圖書(shū)，共收菜肴60款，涉及的蔬菜…

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三聯(lián)生活周刊十年：一本雜志和他倡導(dǎo)的生活

《三聯(lián)生活周刊》編輯部編

《三聯(lián)生活周刊》是新時(shí)期第一本由文化機(jī)構(gòu)創(chuàng)辦的新聞雜志，其顯著特色是文化…

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家常蔬素菜菜肴500種

巫德華主編

本書(shū)為金盾版“美味家常菜叢書(shū)”之一，是一本專(zhuān)門(mén)傳授家常蔬、素菜菜肴烹調(diào)技…

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比薩大觀

馬玉貴，徐雁鳴主編

《比薩大觀》是圖解西點(diǎn)技藝叢書(shū)之一。本系列叢書(shū)由淺入深，貼近生活，易于制…

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美味自助湯煲

深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編

美味自助之湯煲，為你介紹流行口味、新潮烹飪。全書(shū)圖文并茂，以圖為主，文字…

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美味自助干鍋

深圳市金版文化發(fā)展有限公司主編

本書(shū)主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚(yú)片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…

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四智論食

熊四智著；四川烹飪高等專(zhuān)科學(xué)校編

本書(shū)把探索性的文字歸入了“求索論”，把對(duì)各地飲食的觀察從文化學(xué)角度歸入了…

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新川味家常菜

溫俊峰

本書(shū)主要介紹了清粥美味小菜的精妙制法，每款包括原料、制作過(guò)程、特點(diǎn)。簡(jiǎn)明…

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