榴蓮山竹生產(chǎn)與病蟲害防治

　　榴蓮是著名的熱帶水果之一，原產(chǎn)于馬來西亞、泰國、印度尼西亞、菲律賓等一些東南亞國家，其中輸往中國的品種多為泰國的金枕頭。榴蓮果肉含有多種維生素，營養(yǎng)豐富，香味獨(dú)特，有“水果之王”的美譽(yù)。山竹也是著名的熱帶水果，與榴蓮齊名，同樣原產(chǎn)于東南亞，一般要種植10年才開始結(jié)果，對環(huán)境要求非常嚴(yán)格。山竹果肉雪白嫩軟，味道清甜甘香，微酸性涼，潤滑可口，解乏止渴，生發(fā)補(bǔ)身，為熱帶水果中的珍品，被稱為“果中皇后”。在我國的廣東省尤其是廣州，榴蓮、山竹這兩種水果很受消費(fèi)者的歡迎。在泰國，人們將榴蓮、山竹視為“夫妻果”。如果榴蓮吃多了上了火，再吃上幾個山竹就能緩解“火氣”。榴蓮在我國海南省三亞市已試種成功，種植的榴蓮樹可以結(jié)果，但還未大面積商品化種植；在臺灣省也已試種成功。山竹在中國的產(chǎn)地是海南，并在海南省五指山市試種成功。據(jù)悉，臺灣省在20世紀(jì)初即開始山竹引種試驗(yàn)，由于當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境氣候條件不適宜山竹的生長發(fā)育，引種試驗(yàn)未能成功，因此，目前臺灣尚未有實(shí)際的經(jīng)濟(jì)栽培。在廣東省境內(nèi)，榴蓮、山竹均未有成功種植的記錄。隨著我國的改革開放和加入WTO，貿(mào)易的領(lǐng)域在不斷擴(kuò)大，許多國家和地區(qū)的水果開始有機(jī)會進(jìn)入中國市場。東南亞地區(qū)熱帶水果的進(jìn)口，補(bǔ)充了以溫帶水果為主的中國市場的不足。以廣州口岸為例，近些年來，從泰國、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓和越南等國家，以及我國臺灣省輸入了多種熱帶水果，這其中包括榴蓮、山竹、蓮霧、芒果、番木瓜、紅毛丹等，極大地豐富了國內(nèi)水果市場。但與此同時，進(jìn)出境口岸的植物檢疫同樣肩負(fù)重任，既要促進(jìn)水果國際貿(mào)易的發(fā)展，還要防范危險性有害生物的傳人。榴蓮、山竹來自熱帶，根據(jù)資料以及在進(jìn)境口岸檢疫中的發(fā)現(xiàn)，包括螨類在內(nèi)，在榴蓮、山竹上有多種病蟲害，一旦這些有害生物傳入我國，在其獲得適生的環(huán)境條件后就會迅速發(fā)展、傳播并造成為害。為了適應(yīng)當(dāng)前及未來的生產(chǎn)及檢驗(yàn)檢疫的需要，我們編寫了《榴蓮山竹生產(chǎn)與病蟲害防治》-書。全書共分7章，內(nèi)容包括榴蓮、山竹的概述，生物學(xué)特性，病蟲害及其防治，果實(shí)采收和儲藏，文化及美食與保健，以及進(jìn)境檢驗(yàn)檢疫質(zhì)量控制，并提出了國內(nèi)發(fā)展可行性分析。書中收錄了粉蚧、蛾類、薊馬和螨類以及果實(shí)病害等，還參考了眾多的文獻(xiàn)以及檢驗(yàn)檢疫部門，如廣東檢驗(yàn)檢疫局、深圳檢驗(yàn)檢疫局等多年來對這兩種水果檢疫時積累的經(jīng)驗(yàn)，與作者已出版的《蓮霧生產(chǎn)與病蟲害防治》一書組成熱帶水果系列的姊妹篇?！读裆徤街裆a(chǎn)與病蟲害防治》圖文并茂、通俗易懂，可為榴蓮、山竹的栽培、病蟲害管理、檢驗(yàn)檢疫以及榴蓮、山竹的貿(mào)易提供技術(shù)支撐。可供檢驗(yàn)檢疫部門、水果栽培以及水果貿(mào)易部門決策時參考。《榴蓮山竹生產(chǎn)與病蟲害防治》具有較高的科學(xué)性、可操作性，對促進(jìn)國內(nèi)熱帶水果業(yè)的發(fā)展以及相關(guān)病蟲害傳人的控制起到積極的作用。

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