物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教程（第二版）

Ⅰ.緒論
一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?br /> （一）實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br /> （二）實(shí)驗(yàn)要求
二、實(shí)驗(yàn)室安全知識
（一） 安全用電常識
（二） 氣體鋼瓶的使用
（三） 化學(xué)藥品的使用
三、誤差分析
（一） 誤差的分類
（二） 誤差的表達(dá)
（三） 有效數(shù)字及運(yùn)算規(guī)則
（四） 誤差傳遞--間接測量結(jié)果的誤差計算
四、數(shù)據(jù)處理
（一） 列表法
（二） 圖解法
（三） 方程式法
五、計算機(jī)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
（一） Excel基本知識
（二） 用Excel處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)
（三） 用Excel作曲線圖
（四） 用Excel作直線圖
（五） 其他問題
六、正交試驗(yàn)設(shè)計和數(shù)據(jù)分析
（一） 正交試驗(yàn)方案的設(shè)計
（二） 正交試驗(yàn)的數(shù)據(jù)分析
Ⅱ.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
熱力學(xué)實(shí)驗(yàn)部分
實(shí)驗(yàn)一 恒溫槽的裝配和性能測試
實(shí)驗(yàn)二 燃燒熱的測定
實(shí)驗(yàn)三 溶解熱的測定
實(shí)驗(yàn)四 液體飽和蒸氣壓的測定
實(shí)驗(yàn)五 凝固點(diǎn)降低法測摩爾質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)六 分光光度法測弱電解質(zhì)電離常數(shù)
實(shí)驗(yàn)七 滴定法測反應(yīng)平衡常數(shù)
相平衡實(shí)驗(yàn)部分
實(shí)驗(yàn)八 雙液系氣-液平衡相圖
實(shí)驗(yàn)九 三液系液-液平衡相圖
實(shí)驗(yàn)十 金屬相圖
電化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分
實(shí)驗(yàn)十一 離子遷移數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)十二 電導(dǎo)的測定及應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)十三 電池電動勢的測定及應(yīng)用
動力學(xué)實(shí)驗(yàn)部分
實(shí)驗(yàn)十四 過氧化氫分解反應(yīng)（量氣法）
實(shí)驗(yàn)十五 蔗糖水解反應(yīng)（旋光度法）
實(shí)驗(yàn)十六 乙酸乙酯皂化反應(yīng)（電導(dǎo)法）
實(shí)驗(yàn)十七 丙酮碘化反應(yīng)（分光光度法）
實(shí)驗(yàn)十八 BZ振蕩反應(yīng)（電勢法）
界面現(xiàn)象和膠體化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分
實(shí)驗(yàn)十九 表面張力及表面吸附量的測定
實(shí)驗(yàn)二十 表面活性劑臨界膠束濃度的測定
實(shí)驗(yàn)二十一 溶膠的制備和電泳
實(shí)驗(yàn)二十二 乳狀液的制備和性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十三 粘度法測高聚物平均摩爾質(zhì)量
結(jié)構(gòu)化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分
實(shí)驗(yàn)二十四 摩爾折射度的測定
實(shí)驗(yàn)二十五 偶極矩的測定
實(shí)驗(yàn)二十六 磁化率的測定
Ⅲ.常用儀器
一、溫度計
（一） 水銀溫度計
（二） 貝克曼溫度計
二、氣壓計
三、阿貝折射儀
四、旋光儀
五、分光光度計
六、電導(dǎo)儀
（一） DDS-11A型電導(dǎo)率儀
（二） DDS-11型電導(dǎo)儀
七、酸度計
八、電位差計
（一） UJ-25型電位差計
（二） EM-2A型數(shù)字式電子電位差計
Ⅳ.附錄
附錄一 國際單位制（SI）
附錄二 希臘字母表
附錄三 基本常數(shù)表
附錄四 水的蒸氣壓
附錄五 幾種物質(zhì)的蒸氣壓
附錄六 水的密度
附錄七 乙醇的密度
附錄八 幾種物質(zhì)的密度
附錄九 水的折射率和介電常數(shù)
附錄十 幾種液體的折射率
附錄十一 幾種有機(jī)溶劑的介電常數(shù)和偶極矩
附錄十二 水對空氣的表面張力
附錄十三 乙醇在水中的表面張力
附錄十四 幾種有機(jī)物在水中的表面張力
附錄十五 水的粘度
附錄十六 幾種液體的粘度
附錄十七 幾種有機(jī)物質(zhì)的燃燒熱
附錄十八 KCl的溶解熱
附錄十九 幾種溶劑的凝固點(diǎn)和凝固點(diǎn)降低常數(shù)
附錄二十 標(biāo)準(zhǔn)電池的電動勢和參比電極的電勢
附錄二十一 純水的電導(dǎo)率
附錄二十二 KCl水溶液的電導(dǎo)率
附錄二十三 無限稀水溶液中離子的摩爾電導(dǎo)率
附錄二十四 強(qiáng)電解質(zhì)的離子平均活度系數(shù)
附錄二十五 常用正交表
參考文獻(xiàn)