本書首次從身體的角度來告訴你，該怎么吃才能要瘦就瘦，要健康就健康。因為卡路里算不出食物消化的速度，營養(yǎng)密度和平衡血糖才能決定你的身材和健康。只有注重食物的營養(yǎng)平衡，體內脂肪就能時刻分解，不但瘦，還瘦得有型；能量平衡，慢性病不上身；分解老舊脂肪，時刻排毒更健康。 賴宇凡作為美國NTA認證自然醫(yī)學營養(yǎng)治療師，將人的體質分為以下三種類型：亢進型燃脂體質、減退型燃脂體質、平衡型燃脂體質，并據此提出有效提升營養(yǎng)密度還控制血糖的根治飲食法，讓每種體質的人都可以擁有平衡燃脂的好體質。燃脂體質，你是哪一類？◎亢進型燃脂體質的人：血糖總是過低，可能瘦，但身材比例不均衡◎平衡型燃脂體質的人：血糖不高不低，身材苗條勻稱◎減退型燃脂體質的人：血糖總是過高，全身浮腫，缺乏體態(tài)燃脂機制會不對， 都是因為我們吃得不對。 “根治飲食法”不計算單項食物的卡路里及營養(yǎng)元素，關注的是能量、代謝與體重之間的親密關系， 要你吃出平衡燃脂體質，體內脂肪就能即可分解。吃對了，你也能過著開心吃肉、不怕油脂的減肥好日子！
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