酒店服務禮儀

基礎禮儀篇
模塊一  認識禮儀
任務一  禮儀的概念、起源與發(fā)展
任務二  禮儀的特征、原則
模塊二  個人形象禮儀
任務一  儀容禮儀
任務二  儀表禮儀
任務三  儀態(tài)禮儀
模塊三  日常交際禮儀
任務一  會面禮儀
任務二  交談禮儀
任務三  電話禮儀
任務四  拜訪禮儀
任務五  饋贈禮儀
任務六  用餐禮儀
任務七  出行禮儀
任務八  網(wǎng)絡社交禮儀
崗位禮儀篇
模塊四  前廳服務禮儀
任務一  了解前廳服務
任務二  前廳服務禮儀
模塊五  客房服務禮儀
任務一  了解客房服務
任務二  客人抵店前的迎接禮儀
任務三  客人住店期間的對客禮儀
任務四  客人離店時的送別禮儀
模塊六  餐飲服務禮儀
任務一  了解餐飲服務
任務二  中餐服務禮儀
任務三  西餐服務禮儀
模塊七  會議服務禮儀
任務一  了解會議服務
任務二  會議服務禮儀
模塊八  主要客源國與地區(qū)禮儀
任務一  了解主要客源國和地區(qū)
任務二  亞太地區(qū)主要客源市場
任務三  歐洲地區(qū)主要客源國
任務四  北美地區(qū)主要客源國
參考文獻