寒地藍(lán)莓栽培實(shí)用技術(shù)

定　價(jià)：￥29.00

作　者：	張含生
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787122233042	出版時(shí)間：	2015-06-01	包裝：
開本：	32開	頁數(shù)：	187	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《寒地藍(lán)莓栽培實(shí)用技術(shù)》在簡述藍(lán)莓經(jīng)濟(jì)意義、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀、植物學(xué)特征特性等的基礎(chǔ)上，詳細(xì)介紹了適宜寒地栽培的藍(lán)莓優(yōu)良品種和苗木繁育方法，露地藍(lán)莓栽培管理技術(shù)，日光溫室藍(lán)莓栽培管理技術(shù)，篤斯越橘資源恢復(fù)與管護(hù)利用；重點(diǎn)介紹了露地藍(lán)莓園址選擇、改良土壤、水肥管理、整形修剪、越冬防護(hù)，溫室藍(lán)莓栽培與管理，篤斯越橘資源恢復(fù)與管護(hù)等關(guān)鍵技術(shù)。此外，還介紹了藍(lán)莓主要病蟲害與低溫傷害防控、缺素癥診斷與防治、果實(shí)采收與簡易加工等內(nèi)容。文前附有部分高清原色彩圖，便于讀者理解掌握?！逗厮{(lán)莓栽培實(shí)用技術(shù)》內(nèi)容豐富，文字精練，通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)?？晒氖滤{(lán)莓生產(chǎn)、研究的果農(nóng)和技術(shù)人員閱讀，也可作為農(nóng)業(yè)院校果樹、園藝等專業(yè)師生的參考資料。

作者簡介

　　張含生，黑龍江省伊春市農(nóng)業(yè)技術(shù)研究推廣中心，主任，研究員，張含生，男，黑龍江省伊春市農(nóng)業(yè)技術(shù)研究推廣中心主任，研究員。一直致力于東北地區(qū)種植技術(shù)的研究與管理、推廣工作。具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。主持多項(xiàng)農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目?，F(xiàn)主持承擔(dān)省院辦院市合作項(xiàng)目《小興安嶺蕨類野菜人工栽培基地與關(guān)鍵技術(shù)示范》；伊春市市級(jí)科技攻關(guān)項(xiàng)目《伊春林區(qū)藍(lán)莓標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)研究與示范》、《寒地藍(lán)靛果引種栽培及優(yōu)良種苗繁育技術(shù)研究》工作。主持研究的《野生藍(lán)莓生態(tài)資源恢復(fù)技術(shù)研究》、《藍(lán)果忍冬種質(zhì)資源的研究與開發(fā)利用》等獲黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，《伊春市耕地地力評(píng)價(jià)》等獲伊春市政府科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。論文《伊春地區(qū)矮叢藍(lán)莓越冬防寒方法比較試驗(yàn)》發(fā)表在《黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)》上。

圖書目錄

第一章概述
第一節(jié) 寒地栽培藍(lán)莓的經(jīng)濟(jì)意義
一、藍(lán)莓的營養(yǎng)
二、藍(lán)莓的保健功能
三、藍(lán)莓的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
四、藍(lán)莓的觀賞價(jià)值
第二節(jié) 藍(lán)莓栽培現(xiàn)狀
一、國外藍(lán)莓栽培現(xiàn)狀
二、我國藍(lán)莓栽培現(xiàn)狀
三、我國寒地藍(lán)莓發(fā)展現(xiàn)狀
第三節(jié) 藍(lán)莓生物學(xué)特征特性
一、植物學(xué)特征
二、生長結(jié)果習(xí)性
三、對(duì)環(huán)境條件的要求
第二章藍(lán)莓品種與苗木繁育
第一節(jié) 主要種類與品種
一、主要種類
二、優(yōu)良品種
三、品種選擇
第二節(jié) 苗木繁育技術(shù)
一、硬枝扦插
二、綠枝扦插
三、組織培養(yǎng)
四、苗木撫育管理
第三章露地藍(lán)莓栽培
第一節(jié) 園地選擇與規(guī)劃
一、園地選擇
二、園地規(guī)劃
第二節(jié) 土壤改良
一、改良措施
二、改良方法
第三節(jié) 苗木栽植
一、苗木選擇
二、栽植時(shí)期
三、栽植技術(shù)
四、授粉樹配置
第四節(jié) 土肥水管理
一、土壤管理
二、肥料管理
三、水分管理
第五節(jié) 整形修剪
一、藍(lán)莓樹體和枝梢發(fā)育特點(diǎn)
二、整形修剪原則
三、整形修剪時(shí)期
四、主要修剪方法
五、整形修剪
第六節(jié) 越冬防護(hù)
一、越冬防護(hù)管理
二、防寒物撤除
第四章日光溫室藍(lán)莓栽培
第一節(jié) 藍(lán)莓溫室栽培的意義及對(duì)環(huán)境條件的要求
一、寒地藍(lán)莓溫室栽培的意義
二、藍(lán)莓對(duì)溫室環(huán)境條件的要求
第二節(jié) 節(jié)能日光溫室結(jié)構(gòu)性能與管理時(shí)期
一、結(jié)構(gòu)參數(shù)
二、性能特點(diǎn)
三、管理時(shí)期
第三節(jié) 品種選擇
一、選擇依據(jù)
二、主要品種
第四節(jié) 栽植
一、栽植前準(zhǔn)備
二、苗木栽植
三、栽植后管理
第五節(jié) 周年管理技術(shù)
一、休眠至萌芽前管理
二、萌芽至開花期管理
三、開花期與幼果期管理
四、果實(shí)膨大期與成熟期管理
五、采后管理
六、其他管理
第五章篤斯越橘管護(hù)經(jīng)營
第一節(jié) 特征特性
一、植物學(xué)特征
二、生物學(xué)特性
第二節(jié) 資源概況
一、資源分布
二、應(yīng)用價(jià)值
三、資源縮減原因及恢復(fù)途徑
第三節(jié) 資源恢復(fù)
一、苗木繁育
二、資源恢復(fù)措施
第四節(jié) 資源管護(hù)經(jīng)營
一、保護(hù)管理
二、資源撫育
三、科學(xué)采收
第六章藍(lán)莓病蟲害與低溫傷害防控
第一節(jié) 病害
一、根癌病
二、僵果病
三、灰霉病
四、炭疽病
五、根腐病
六、莖潰瘍病
七、白粉病
八、病毒病
九、果實(shí)貯藏腐爛病
第二節(jié) 蟲害
一、小青花金龜
二、蘋毛麗金龜
三、小地老虎
四、東方螻蛄
五、淺黃褐果蠅
六、綠尾大蠶蛾
七、黃刺蛾
八、雙斑長跗螢葉甲
九、橫紋菜蝽
十、木橑尺蛾
十一、舞毒蛾
十二、介殼蟲
十三、亞洲小車蝗
第三節(jié) 鳥害
一、害鳥及其活動(dòng)特點(diǎn)
二、防治措施
第四節(jié) 低溫傷害
一、低溫傷害的類型
二、常見低溫傷害癥狀表現(xiàn)
三、低溫傷害產(chǎn)生原因
四、低溫傷害的預(yù)防
第七章藍(lán)莓缺素癥與防治
第一節(jié) 營養(yǎng)缺素癥診斷
一、藍(lán)莓營養(yǎng)特點(diǎn)
二、藍(lán)莓缺素癥診斷方法和步驟
第二節(jié) 藍(lán)莓常見缺素癥狀與施肥
一、藍(lán)莓礦質(zhì)元素缺乏原因
二、常見缺素癥狀與施肥
第三節(jié) 葉片分析技術(shù)與營養(yǎng)診斷
一、葉片分析技術(shù)
二、樹體營養(yǎng)診斷與施肥
第八章果實(shí)采收、貯存與簡易加工
第一節(jié) 果實(shí)采收與貯存
一、果實(shí)采收
二、預(yù)冷
三、分級(jí)
四、包裝
五、貯存
六、運(yùn)輸
第二節(jié) 簡易加工技術(shù)
一、藍(lán)莓果保鮮
二、藍(lán)莓果醬生產(chǎn)
三、藍(lán)莓果汁生產(chǎn)
四、藍(lán)莓果酒生產(chǎn)
五、藍(lán)莓保健茶制作
六、藍(lán)莓果凍生產(chǎn)
七、藍(lán)莓啤酒生產(chǎn)
八、藍(lán)莓果醋生產(chǎn)
九、藍(lán)莓酸奶生產(chǎn)
十、藍(lán)莓糖水罐頭生產(chǎn)
十一、藍(lán)莓果干生產(chǎn)
十二、藍(lán)莓單體速凍
參考文獻(xiàn)