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鼻子知道什么

鼻子知道什么

定　價：￥36.00

作　者： 艾弗里·吉爾伯特（Avery Gilbert）著
出版社： 湖南科學技術出版社
叢編項：
標　簽： 百科知識 科普讀物 科普問答
ISBN： 9787535776426 出版時間： 2013-05-01 包裝： 平裝
開本： 大32開 頁數(shù)： 288 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書是英國心理學家、嗅覺科學家吉爾伯特關于嗅覺與生活的有趣研究，本書把嗅覺器官的結構功能和氣味以及人類情感聯(lián)系起來。比較了男人與女人嗅覺感受的不同和相同，人與狗的區(qū)別，人工嗅覺產(chǎn)品等等。那些科學信仰者們，那些迷戀自然的學士們，甚至于醉心于市場學或行為學的研究者們，都可以在這本書中找到相對應的內(nèi)容。相信每一個人都能夠從這些內(nèi)容中獲得諸多啟發(fā)。

作者簡介

　　艾弗里·吉爾伯特（Avery Gilbert）感官心理學研究者，多年來專注于嗅覺和氣味方面的探索，曾就職瑞士著名某香水品牌，目前是全球咨詢機構“香水營銷學會”的首席科學家，面向藝術、文化、商業(yè)和技術等各個領域提供對嗅覺的理解。譯者簡介徐青 北京理工大學計算機專業(yè)畢業(yè)，前科學網(wǎng)編輯，現(xiàn)任職于果殼網(wǎng)，曾主持“環(huán)球科技觀光團”主題站。

圖書目錄

第一章 頭腦中的氣味
第二章 氣味是由其中哪些分子造成的？
第三章 怪人、癡迷者和天才
第四章 聞味的藝術
第五章 為嘴工作的鼻子
第六章 惡臭的力量
第七章 關于氣味的想象力
第八章 好萊塢精神物理學
第九章 商場里的“僵尸”？
第十章 重拾的記憶
第十一章 氣味博物館
第十二章 我們嗅覺的未來命運
致謝
注解
索引 第一章     頭腦中的氣味 第二章     氣味是由其中哪些分子造成的？ 第三章     怪人、癡迷者和天才 第四章     聞味的藝術 第五章     為嘴工作的鼻子 第六章     惡臭的力量 第七章     關于氣味的想象力 第八章     好萊塢精神物理學 第九章     商場里的“僵尸”？ 第十章     重拾的記憶 第十一章  氣味博物館 第十二章  我們嗅覺的未來命運 致謝 注解 索引

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