定 價(jià):¥38.00
01醬香型白酒釀造工藝通解
02現(xiàn)代食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
03飲食的真相
04食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
05國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)評(píng)價(jià)與分等…
06食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語(yǔ)
07胡志明工作法:紹興黃酒釀…
08常用食療技術(shù)
09食品生物成味
10蓮子功能學(xué)研究