葡萄酒消費(fèi)指南

面對琳瑯滿目的葡萄酒，消費(fèi)者往往陷入無所適從的茫然境地。究竟該如何選購和飲用葡萄酒？針對這些困惑，《葡萄酒消費(fèi)指南》從三個方面入手，即買什么葡萄酒——哪里去買——怎么喝葡萄酒，圍繞這三個主要問題，用淺顯的語言，將復(fù)雜的葡萄酒文化以簡單的問答形式呈現(xiàn)給消費(fèi)者；書中有趣的故事和例證，將消除大部分人對葡萄酒的誤會，讓讀者了解飲用葡萄酒的各種方式和技巧；通過詳實(shí)的說明，理清葡萄酒行業(yè)的現(xiàn)狀，讓葡萄酒從業(yè)者和愛好者，掌握葡萄酒的方方面面。
　　從而讓葡萄酒的外來特性和本土的消費(fèi)群體融合，讓消費(fèi)者更了解葡萄酒，在消費(fèi)葡萄酒時更加自信，也為葡萄酒的本土化略盡綿薄之力。

陳勛，本科畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)，碩士畢業(yè)于上海師大比較文學(xué)與世界文學(xué)專業(yè)。2009年開始接觸葡萄酒，85后新銳品酒師，多次前往歐洲葡萄酒莊培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，被葡萄牙軟木協(xié)會授予中國“軟木推廣大使”（2014-2015），被專業(yè)雜志《葡萄酒商業(yè)觀察》授予“2014-2015優(yōu)秀專欄作家”，同時也是《葡萄酒智庫》的特約撰稿人。