新竹老味道

三十歲之前，陳鴻并不知道自己以后將要從事的是怎樣的工作。然而人們從事的行業(yè)，往往關(guān)乎天命。生長在美食云集之地——臺灣新竹的陳鴻，自小便練就了對食物非凡的鑒賞能力，也因此在多年后因為美食而揚名。“胡馬依北風(fēng)，越鳥巢南枝”，命運安排他在離家多年后重回家鄉(xiāng)，進行一場對家鄉(xiāng)美食、人文與鄉(xiāng)土情懷的巡禮。于是《新竹老味道》誕生了。這是一場生命中的喜福會，與過往相逢的陳鴻文字間盡是滿滿的懷念與溫情，美食與美文熨帖了我們的脾胃，也熨帖了我們的心靈。

陳鴻，超人氣美食廣播電視節(jié)目《阿鴻上菜》主持人、制片人，是國內(nèi)最具代表性的美食家；暢銷臺灣、新馬等地超過20本美食圖書作者；時尚雜志、報刊等美食專欄作家；高大帥氣的阿鴻因風(fēng)格親切，同時擁有大師級好手藝又有好口才而成為“師奶殺手”，不僅深受婦女觀眾喜愛，更是廚藝界最佳代言人。女性也把他視為“新新好男人”指標。保養(yǎng)有方的陳鴻更讓日本媒體“驚為天人”，將他冠上“美食界的金城武”的封號，同時，亦有“亞洲美食天王”封號。并於2012年及2014年受邀擔(dān)任臺灣電視金鐘獎評審委員。近年來活躍於新馬與中國大陸等地區(qū)2011擔(dān)任馬來西亞檳城美食觀光國際大使，2012年3月?lián)紊虾８呒壦饺藭癒eeclub”客座主廚，締造“林書豪肉員”風(fēng)潮，同年7月起擔(dān)任上海知名的小南國餐飲集團“慧公館”代言擔(dān)任餐飲創(chuàng)意總監(jiān)，以中菜西吃東風(fēng)西美的創(chuàng)意手法，成功的把臺灣小吃美食推廣成顯學(xué)并行銷各大國際平臺。2013年9月拍攝愛奇藝網(wǎng)美食美課第二季，在短短的幾周便創(chuàng)下超過五千多萬的點擊率，一直是愛奇藝美食欄目中排名第一。