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成都食光

成都食光

定　價(jià)：￥49.80

作　者： 康清 著
出版社： 清華大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 暫缺
ISBN： 9787302372332 出版時(shí)間： 2014-09-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 240 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

成都食光，在成都享受美食的時(shí)光。食光即吃光，多看幾眼，又好像是一句把成都美食吃光吃遍的豪言壯語。吃貨也是知食分子，愛美食，更珍惜美食。成都食光是一本寫不完的書，這并不是成都美食的全部。本書介紹的美食全部來自老成都們的推薦和作者最喜歡的店鋪，味無定味，適口為佳，希望能帶你找到你喜歡的味道。

作者簡介

康清
成都出生的積極上進(jìn)小青年，中國傳媒大學(xué)研究生，喜歡畫畫，喜歡美食，生活在幻想和夢(mèng)想之中，希望做好自己的獨(dú)立設(shè)計(jì)師品牌“沐目”（mumu），希望未來能成為一名藝術(shù)工作者。作品：《成都美食明信片》
《成都美食手繪地圖》
《中國美食明信片之甜味中國》
《中國美食明信片之辣味中國》。

圖書目錄

火鍋火鍋
001蜀九香
002龍森園
003大妙
004大宅門
005譚魚頭
006芭夯兔
007唐家寺牛雜
吃茶去
008鶴鳴茶社
009花間
010大慈寺禪茶堂
011順興老茶館
聽味道
012三大炮
013丁丁糖
014田園印象
015張飛牛肉
016蓮花府邸
另一米另一面
017蛋烘糕
018葉兒耙
019春陽水餃
020三圣面
021鋪蓋面
022龍抄手
023嚴(yán)太婆鍋盔
我的菜
024陳麻婆豆腐
025市井生活
026喻家廚房
027鄉(xiāng)村菜
028銀杏
029巴國布衣
030斗雞飯
031滋味烤魚
032雞茅店
033清真皇城壩
034鸚鵡敘
035粉彩
有名無名
036皇城牛肉
037江油肥腸
038八二信箱鐘水餃
039無名冒菜
040周血旺
悄悄話
041螞蟻揸
042安薇塔
043繪咖啡
044蜜望樹
045小酒館
046云集
047荒石公園
欲罷不能
048張麻辣
049康二姐串串香
050玉林串串香
051盤飧市
052僑一僑兔頭
涼快涼快去
053張涼粉
054小譚豆花
055何師燒烤
056拾光甜品
還是大學(xué)生
057重慶森林
058霸王排骨
059徐胖烤蹄
060休息鐘
不甜不開心
061糖畫
062糖油果子
063宮廷糕點(diǎn)鋪
064聞酥園
黑暗料理
065鹵鮑魚
066耳片
067拌肺片
068耙泥鰍
069鵝腸
070傷心涼粉
071跳水蛙
072兔腦殼兒
073腦花
元?dú)饷牢?/div>
074媽媽傳
075魚游天下
076老房子
077欽善齋
似曾相食
078川菜博物館
079香酥花生
080樂山缽缽雞
081西昌火盆燒烤
時(shí)間的味道
082郫縣豆瓣
083四川泡菜
084泡椒鳳爪
私房菜菜
085醪糟兒粉子蛋
086熗蓮花白
087秘制涼拌兔
088欲罷不能爽辣蝦
089大姑媽咸燒白
090二姑媽甜燒白
091二姑媽牛肉干
092張叔櫻桃肉
093蒜苗回鍋肉
094王嬢圓子湯
095比熊勾魂蛙
096田嬢嬢拌涼粉
吃嘎嘎咯
097魏雞肉
098廖記棒棒雞
099天主堂雞片
100絕城芋兒雞
101連山回鍋肉
102青城山老臘肉
103眉州燒鵝館
104紅星兔丁
105神仙兔
素味平生
106文殊院素齋
107棗子樹
108維根素食
吃貨一日游
騾馬假日
玉林辣邊
小聚寬窄
麻辣春熙路
后記

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