一學就會：中華美食一本全

嘗酸甜苦辣咸，品中國色香味。一直以來，中同都以“美食大國”享譽世界，不僅各種美味佳肴遍布中國各地，中國菜品更是風行海外?！兑粚W就會：中華美食一本全》中精選900余道最具中華特色和代表性的菜肴與風味小吃，囊括各地最具代表的特色美食，讓你足不出戶便可品味中華美食。
　　想要做出正宗味道，方法很重要。中國人懂吃、愛吃、會吃，也會做。擅長烹飪的中國人懷著對食物的理解，將無限的想象空間賦予各種食材，演繹出無數(shù)新的、各具特質的食物?！兑粚W就會：中華美食一本全》詳細介紹了煎炒烹炸、燒燜蒸烤、燉煮煲燴等中華美食制作方法，即使你沒有任何做飯經驗，也能做得有模有樣、有滋有味。
　　繁忙的生活和工作之余，享受佳肴美食是現(xiàn)代都市人的減壓方式。你是否想不去餐廳，就可以吃到地道中華美食？書中對各類美食所使用的材料、調料進行了詳細介紹，烹飪步驟詳略得當，圖片精美清晰，你可以一目了然地了解食物的制作要點，易于操作。只要掌握烹調訣竅，以及分步詳解的實例，你就能輕松做出味道可口的各種佳肴。

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