對癥養(yǎng)生飲食宜忌速查全書

養(yǎng)生食材功效速查
一定要慎吃的高鹽食物
一定要慎食的高脂食物
一定要慎食的高糖食物
第一章  對癥養(yǎng)生先從吃對開始
掌握中醫(yī)性味，吃對養(yǎng)生
五色食物滋養(yǎng)五臟
相宜相克和飲食宜忌的理論基礎(chǔ)
因時因地因人飲食宜忌
人體不可缺少的七大營養(yǎng)素
常見營養(yǎng)相宜相忌搭配速查
常見營養(yǎng)缺乏病的臨床特征
掌握健康的烹飪方法
食物與器皿的搭配宜忌
一日三餐的學(xué)問
第二章  選對食物保健強(qiáng)身
養(yǎng)心護(hù)心 杏仁 紫菜
銀耳杏仁雪梨湯  鎮(zhèn)咳平喘，預(yù)防心臟病
紫菜蝦皮蛋花湯  調(diào)節(jié)心臟活動
護(hù)肝明目 胡蘿卜 枸杞子
肉絲炒胡蘿卜 補(bǔ)肝明目
枸杞肉絲 保護(hù)肝臟和眼睛
健脾養(yǎng)胃 小米 土豆
小米綠豆粥 健脾和胃
醋熘土豆絲 健脾開胃、促進(jìn)消化
滋陰潤肺 梨 百合
荸薺雪梨汁 鎮(zhèn)咳平喘、潤肺養(yǎng)神
百合蘆筍湯 潤肺止咳、寧心安神
養(yǎng)腎御寒 黑米 韭菜
三黑粥 補(bǔ)腎壯陽
韭菜攤雞蛋   輔助治療陽痿、遺精、早泄等癥
益氣補(bǔ)虛 雞肉 桂圓
栗子燜仔雞 益氣補(bǔ)虛、強(qiáng)身健體
桂圓蓮子湯 穩(wěn)心神、補(bǔ)氣力
滋陰養(yǎng)血 烏雞 海參
山藥烏雞湯 滋陰補(bǔ)血、健脾固沖
海參粥 補(bǔ)血調(diào)經(jīng)
益智健腦 核桃 花生
琥珀核桃 保護(hù)腦神經(jīng)
蹄筋花生湯 強(qiáng)筋壯骨，健腦益智
防治脫發(fā) 黑芝麻 黑豆
黑芝麻糊 使頭發(fā)烏黑亮麗
黑豆枸杞粥 美容護(hù)發(fā)
排出毒素 油菜 草菇
芝麻油菜 消腫解毒
草菇炒冬筍 排除毒素
美容養(yǎng)顏 檸檬 荔枝
蜂蜜檸檬茶 美容養(yǎng)顏
山楂荔枝湯 滋潤肌膚
減肥瘦身 冬瓜 燕麥
海米冬瓜 減肥瘦身，補(bǔ)鈣
牛奶燕麥粥 減肥通便
延緩衰老 茄子 栗子
蒜泥茄子 保護(hù)心血管
桂花栗子粥 強(qiáng)筋健骨、延緩衰老
利水消腫 紅豆 91
紅豆粥 利尿、解酒、解毒、消腫
鯉魚紅豆湯 利尿消腫
第三章  對癥選材防治常見病
高血壓   芹菜 豌豆苗
熗拌芹菜腐竹 排出鈉鹽、降血壓
素炒豌豆苗 降低血壓，防治便秘
高脂血癥 香菇 蘋果
香菇油菜 減少脂類吸收
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