張奉春教你痛風就該這樣吃

緒論
痛風的本質是高尿酸血癥
你離痛風有多遠
這些飲食習慣容易吃出痛風
痛風發(fā)作的特征
痛風發(fā)展下去會怎樣
痛風是怎么個“痛”法
第一章 把住入口關，痛得少一點
痛風患者的食物選擇
計算好熱量，吃得飽吃得好
減少食量控制過多熱量攝入8
科學對待高嘌呤食物
一定要知道的烹調技巧1
痛風患者的飲食習慣要點
在外就餐的飲食攻略
痛風患者的飲水要點
如何配餐能減輕抗痛風藥的不良反應
痛風飲食八大誤區(qū)
營養(yǎng)調理穩(wěn)痛風
痛風患者四季養(yǎng)生調養(yǎng)食譜
第二章 選對食物，吃得心中有譜
利于痛風調理的谷類、豆類
玉米·止血利濕的保健粗糧
大米·促進尿酸排出
糯米·補中益氣固表
燕麥·適合痛風合并糖尿病患者食用
薏米·防治痛風及并發(fā)癥
蕎麥·調脂補鉀
黑米·緩解關節(jié)炎的不適癥狀
紅豆·利尿排酸
綠豆·堿化尿液
黑豆·降壓降糖，補腎氣
豆腐·可適量食用的“植物肉”
利于痛風調理的菜肴食物
紅薯·適合痛風合并肥胖者食用
土豆·低嘌呤、高鉀
冬瓜·利小便，促進尿酸排泄
洋蔥·適合痛風合并高血壓患者食用
番茄·降壓利尿與消腫的良方
芹菜·適合痛風急性期食用
木耳·防凝血，緩解痛風癥狀
白菜·防止尿酸性結石的形成
苦瓜·痛風伴糖尿病患者的“植物胰島素”
茄子·祛風通絡、利尿止痛
南瓜·痛風伴肥胖患者的極佳選擇
黃瓜·除熱解毒、利水生津
海參·低嘌呤海產(chǎn)品
海蜇·降血壓，低嘌呤
兔肉·低脂肪、低膽固醇美食
雞肉·提高痛風患者抵抗力
牛肉·痛風緩解期的營養(yǎng)補給
雞蛋·痛風患者的營養(yǎng)庫
豬血·痛風患者的“液態(tài)肉”
利于痛風調理的水果
菠蘿·脾虛型痛風患者的佐餐選擇
葡萄·低嘌呤的堿性好食材
梨·抗“風”使者
西瓜·降低血中的尿酸
香蕉·適合痛風伴肥胖患者
蘋果·全方位健康水果
櫻桃·緩解痛風關節(jié)炎癥狀
椰子·利尿消腫
木瓜·緩解關節(jié)腫痛
榴蓮·控制體內尿酸的含量
獼猴桃·止痛、降脂
哈密瓜·止渴利尿、防暑除燥
檸檬·預防痛風性腎結石
紅棗·加快尿酸溶解與排出
利于痛風調理的其他調理品
花生·補鉀、抗衰老
瓜子·預防心腦血管等并發(fā)癥
杏仁·適宜痛風合并心臟病患者食用
蓮子·抵抗體內酸性物質
綠茶·痛風合并高脂血癥患者的好茶
牛奶·痛風患者最佳飲品
醋·調節(jié)體內酸堿平衡
橄欖油·痛風合并糖尿病患者最佳烹調用油
荷葉·清熱利濕
黃芪·維護腎氣的良材
菊花·降壓降脂防衰老
茯苓·促進尿酸鹽排出
百合·緩解痛風關節(jié)炎癥狀
當歸·促進尿酸排出
車前子·抑制痛風引起的關節(jié)疼痛
第三章 痛風飲食實戰(zhàn)，堅持就是勝利
痛風急性發(fā)作期的飲食方案
痛風緩解期的飲食方案
痛風合并肥胖的飲食方案
痛風合并高脂血癥的飲食方案
痛風合并高血壓的飲食方案
痛風合并糖尿病的飲食方案
第四章 痛風自然療法，擺脫痛苦享受幸福時光
散步
慢跑
上下樓梯
踢毽
游泳
跳繩
跳舞
瑜伽
痛風并發(fā)偏癱患者的鍛煉方法
痛風并發(fā)下肢血管病變患者的鍛煉方法
防痛風發(fā)作的簡易體操
痛風茶療驗方
痛風的按摩治療
心理療法
起居療法
娛樂療法
沐浴療法
附錄
痛風患者最關心的幾個問題
同類食物含量對比
常見食物嘌呤含量一覽表
常見食物熱量表
治療痛風的常見藥物