零售學(xué)（市場營銷專業(yè)）

第一章 零售導(dǎo)論
引例
本章知識結(jié)構(gòu)圖
第一節(jié) 零售及零售業(yè)的概念
第二節(jié) 零售業(yè)態(tài)的演變
第三節(jié) 零售業(yè)發(fā)展概略
本章小結(jié)
關(guān)鍵名詞
思考題
案例分析
本章實訓(xùn)
延伸閱讀
第二章 零售戰(zhàn)略
引例
本章知識結(jié)構(gòu)圖
第一節(jié) 零售戰(zhàn)略環(huán)境
第二節(jié) 零售戰(zhàn)略規(guī)劃
第三節(jié) 零售戰(zhàn)略類型
本章小結(jié)
關(guān)鍵名詞
思考題
案例分析
本章實訓(xùn)
延伸閱讀
第三章 零售選址
引例
本章知識結(jié)構(gòu)圖
第一節(jié) 零售選址類型
第二節(jié) 零售選址理論
第三節(jié) 零售商圈分析
第四節(jié) 零售店址選擇
本章小結(jié)
關(guān)鍵名詞
思考題
案例分析
本章實訓(xùn)
延伸閱讀
第四章 購物環(huán)境設(shè)計
引例
本章知識結(jié)構(gòu)圖
第一節(jié) 店面設(shè)計
第二節(jié) 店面布局
第三節(jié) 商品陳列
本章小結(jié)
關(guān)鍵名詞
思考題
案例分析
本章實訓(xùn)
延伸閱讀
第五章 零售采購
引例
本章知識結(jié)構(gòu)圖
第一節(jié) 商品結(jié)構(gòu)與來源選擇
第二節(jié) 零售采購目標與制度
第三節(jié) 零售采購流程與決策
第四節(jié) 零售采購中的倫理與法律問題
本章小結(jié)
關(guān)鍵名詞
思考題
案例分析
本章實訓(xùn)
延伸閱讀
第六章 零售品牌
引例
本章知識結(jié)構(gòu)圖
第一節(jié) 零售品牌概述
第二節(jié) 零售商自有品牌
第三節(jié) 零售服務(wù)品牌
本章小結(jié)
關(guān)鍵名詞
思考題
案例分析
本章實訓(xùn)
延伸閱讀
第七章 零售定價
引例
本章知識結(jié)構(gòu)圖
第一節(jié) 零售定價目標與政策
第二節(jié) 零售定價方法
第三節(jié) 零售定價策略
第四節(jié) 零售價格調(diào)整
本章小結(jié)
關(guān)鍵名詞
思考題
案例分析
本章實訓(xùn)
延伸閱讀
第八章 零售促銷
引例
本章知識結(jié)構(gòu)圖
第一節(jié) 零售促銷概述
第二節(jié) 零售促銷組合
第三節(jié) 零售促銷管理
本章小結(jié)
關(guān)鍵名詞
思考題
案例分析
本章實訓(xùn)
延伸閱讀
第九章 零售服務(wù)
引例
本章知識結(jié)構(gòu)圖
第一節(jié) 零售服務(wù)的性質(zhì)與影響因素
第二節(jié) 零售服務(wù)的內(nèi)容
第三節(jié) 零售服務(wù)流程
第四節(jié) 零售服務(wù)控制
本章小結(jié)
關(guān)鍵名詞
思考題
案例分析
本章實訓(xùn)
第十章 零售管理
引例
本章知識結(jié)構(gòu)圖
第一節(jié) 零售人力資源管理
第二節(jié) 零售財務(wù)管理
第三節(jié) 零售業(yè)務(wù)管理
第四節(jié) 零售信息管理
本章小結(jié)
關(guān)鍵名詞
思考題
案例分析
本章實訓(xùn)
延伸閱讀
主要參考書目