杯酒人生：葡萄酒的365天

定　價：￥98.00

作　者：	（美）約翰遜·艾爾索普著，黃如露譯
出版社：	河北科技出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	茶酒飲品烹飪/美食

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ISBN：	9787537560962	出版時間：	2013-11-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	319	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《杯酒人生：葡萄酒的365天》像是一本葡萄酒愛好者的閱讀日歷，從星期一到星期天，每天都分別有不同的閱讀主題，星期一是葡萄酒的語言：我們?nèi)绾握務(wù)撘约叭绾瘟私馄咸丫?；星期二是葡萄：全世界葡萄的植物學(xué)分類，以及葡萄如何變成我們最愛的葡萄酒；星期三是葡萄酒和食物：美酒與美食的搭配學(xué)問；星期四是葡萄酒的地理學(xué)：著名的葡萄酒酒莊、產(chǎn)地和傳奇之地；星期五是歷史上和現(xiàn)在的葡萄酒世界的個性特征；星期六和星期天是葡萄園之旅和建立自己的酒窖……書中內(nèi)容沒有閱讀限制，任何時候，當(dāng)你想要了解葡萄酒，當(dāng)你愛上葡萄酒，翻開此書，或者隨手翻開任何一頁，就會沉浸于葡萄酒的世界里，享受美味葡萄酒之旅。

作者簡介

　　約翰遜·艾爾索普，美酒專欄作家，他從1988年便開始進行關(guān)于美酒、美食和旅行的寫作。他是“酒中真理”（In VinoVeritas）專欄和博客（www.InVinoVeritas.com）的作者，同時也為美聯(lián)社、Frequent Flyer、LaVie Claire、Beverage Business Magazine、Mobil Travel Guides、Fodor’sTravel Guides、the BostonGlobe等出版物撰稿。艾爾索普還是波士頓葡萄酒學(xué)校的創(chuàng)始人和執(zhí)行董事，從2000年開始在那里教授美酒和美食課程。