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內(nèi)容簡介

　　《飼料檢驗化驗員手冊》主要介紹了飼料檢驗化驗員的職業(yè)道德和技能要求、飼料質(zhì)量檢測室建設要求、飼料原料和飼料產(chǎn)品中的常規(guī)營養(yǎng)成分、維生素、氨基酸、微量元素等和飼料中有毒、有害物質(zhì)及微生物的分析檢驗方法?！讹暳蠙z驗化驗員手冊》可供全國飼料檢驗化驗員職業(yè)技能鑒定培訓教材、飼料企業(yè)和飼料質(zhì)量檢測機構(gòu)從業(yè)人員的飼料檢驗化驗工具用書。

作者簡介

　　陳福華，1985年畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學畜牧專業(yè)，畢業(yè)后一直從事飼料質(zhì)量檢驗檢測和飼料營養(yǎng)研究工作，先后擔任湖南省獸藥飼料監(jiān)測所飼料檢測室、畜產(chǎn)品殘留檢測室主任，多次在湖南省飼料檢化驗員培訓班講課，主講飼料檢驗化驗和實驗實際操作，先后培訓檢化驗員1000多人次；參與編寫飼料質(zhì)量檢驗化驗培訓教材3本。

圖書目錄

第一章動物營養(yǎng)和飼料基礎知識
第一節(jié) 動物營養(yǎng)基礎
一、動物營養(yǎng)
二、動物營養(yǎng)基本術語
第二節(jié) 飼料基礎知識
一、飼料基本術語
二、飼料的分類
三、飼料的加工
第三節(jié) 飼料分析樣品的采集、制備與儲存
一、目的
二、基本術語
三、采樣方法
四、工作樣品的制備
五、工作樣品的儲存
第二章飼料檢驗人員基本要求和實驗室建設
第一節(jié) 飼料檢驗人員的基本要求
第二節(jié) 飼料檢驗室的建設
一、實驗室建設的基本要求
二、飼料檢驗室的構(gòu)成
第三節(jié) 飼料檢驗室的管理
一、檢驗室的安全規(guī)則
二、檢驗室的管理
第三章飼料檢驗分析基礎
第一節(jié) 化學試劑的分類與使用
一、化學試劑的分類與使用
二、常用指示劑的配制
三、常用標準溶液的配制
第二節(jié) 玻璃儀器的分類和使用
一、玻璃儀器的分類
二、玻璃儀器的使用
三、玻璃儀器洗液的配制、清洗和干燥
第三節(jié) 常規(guī)儀器的使用
一、電子天平的使用
二、紫外可見分光光度計的使用
三、干燥箱的使用
四、箱式電爐的使用
五、離心機的使用
六、固相萃取裝置的使用
七、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的使用
八、氮吹儀的使用
九、高效液相色譜儀的使用
十、原子吸收分光光度計的使用
十一、氣相色譜儀的使用
十二、氣相色譜-質(zhì)譜儀的使用
十三、液相色譜-質(zhì)譜儀的使用
第四節(jié) 化學反應的速度化學平衡
一、化學反應速率
……
第四章飼料常規(guī)成分分析
第五章飼料中微量成分分析
第六章飼料非營養(yǎng)性添加劑分析
第七章飼料中有毒有害元素分析
第八章飼料中有毒有害化合物分析
第九章飼料中有毒有害物質(zhì)的快速分析
第十章飼料中有毒農(nóng)藥的快速分析
附錄
參考文獻