金針菇斤料斤菇種植能手談經(jīng)

上篇 行家說勢 一、認(rèn)識金針菇 二、金針菇生產(chǎn)特點(diǎn)與存在問題 三、金針菇生產(chǎn)發(fā)展趨勢   中篇 能手談經(jīng) 一、種菇要選風(fēng)水寶地 二、為金針菇建一個“安樂窩” 三、生產(chǎn)季節(jié)安排 四、選好品種能多賺錢 五、自制生產(chǎn)用種能省錢 六、栽培原料的選擇與配制 七、金針菇斤料斤菇生產(chǎn)方法 八、金針菇生產(chǎn)中的常見問題及有效解決竅門   下篇 專家點(diǎn)評 一、關(guān)于栽培場地的選擇問題 二、關(guān)于配套設(shè)施利用問題 三、關(guān)于栽培季節(jié)的確定問題 四、關(guān)于金針菇優(yōu)良品種的選育問題 五、關(guān)于優(yōu)良品種的選擇利用和差異問題 六、關(guān)于菌種制作與保藏技術(shù)應(yīng)用問題 七、關(guān)于栽培原料的選擇與利用問題 八、關(guān)于栽培模式的選擇利用問題 九、關(guān)于斤料斤菇生產(chǎn)中應(yīng)注意的問題 十、關(guān)于金針菇的采后保質(zhì)增值技術(shù) 十一、關(guān)于金針菇的常見病蟲害防治問題   附錄 金針菇食用指南 編后記 參考文獻(xiàn)