中藥炮制技術（第2版）

上篇 中藥炮制基本知識
第一章 緒論
一、中藥炮制的含義
二、中藥炮制的起源與發(fā)展
三、中藥炮制在行業(yè)中的地位
四、中藥炮制的分類
五、中藥炮制的有關法規(guī)
第二章 中藥炮制的目的及對藥物的影響
第一節(jié) 中藥炮制的目的
一、降低或消除藥物的毒性或副作用
二、增強藥物療效
三、改變或緩和藥物的性能
四、改變或增強藥物作用的趨向
五、改變藥物作用的部位或增強對某部位的作用
六、便于調(diào)劑和制劑
七、提高藥物凈度，確保用藥質(zhì)量
八、矯嗅矯味，利于服用
第二節(jié) 炮制對藥物的影響
一、炮制對藥性的影響
二、炮制對藥物化學成分的影響
三、炮制對調(diào)劑和制劑的影響
四、炮制對藥物臨床療效的影響
第三章 飲片的質(zhì)量要求及貯藏保管
第一節(jié) 中藥飲片的質(zhì)量要求
一、外在質(zhì)量
二、內(nèi)在質(zhì)量
第二節(jié) 中藥飲片的貯藏保管
一、常見的變異現(xiàn)象
二、造成變異的自然因素
三、中藥飲片貯藏保管技術
第四章 中藥炮制機械設備
第一節(jié) 凈制設備
一、風選設備
二、篩選設備
三、水洗設備
四、挑選設備
第二節(jié) 切制設備
一、軟化設備
二、切制設備
第三節(jié) 炒制設備
一、平鍋式炒藥機
二、滾筒式炒藥機
三、中藥程控炒藥機
第四節(jié) 蒸煮設備
一、蒸煮原理
二、蒸煮設備
第五節(jié) 煅制設備
一、煅制原理
二、煅制設備
第六節(jié) 干燥設備
一、干燥原理
二、干燥設備
中篇 中藥炮制技術
第五章 凈選加工技術
第一節(jié) 雜質(zhì)清除技術
一、挑選
二、篩選
三、風選
四、水選
第二節(jié) 非藥用部位分離和清除技術
一、去根、去莖
二、去枝梗
……
下篇 中藥炮制實訓