定 價(jià):¥38.00
01西式烹調(diào)師(技師 高級(jí)技…
02許琳工作法:差別化細(xì)紗紡…
03食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
04食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
05酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
06從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
07簡(jiǎn)明食品毒理學(xué)(第二版)…
08飲食的真相
09谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
10尋找歲月陳釀的酒