結(jié)球甘藍(lán)抱子甘藍(lán)青花菜設(shè)施栽培

出版者的話 第一章 甘藍(lán)類蔬菜栽培設(shè)施 第一節(jié) 設(shè)施栽培方式 一、甘藍(lán)類蔬菜分類 二、甘藍(lán)類蔬菜設(shè)施栽培方式 第二節(jié) 春季栽培設(shè)施 一、地膜覆蓋 二、陽(yáng)畦和改良陽(yáng)畦 三、塑料小拱棚 四、塑料中棚 五、塑料大棚 六、溫室的類型與結(jié)構(gòu) 第三節(jié) 越夏栽培設(shè)施 一、蔭棚 二、塑料薄膜 三、無(wú)紡布 四、遮陽(yáng)網(wǎng) 五、防蟲(chóng)網(wǎng) 六、遮雨栽培設(shè)施 第四節(jié) 秋延遲栽培設(shè)施 第五節(jié) 冬季栽培設(shè)施 第二章 結(jié)球甘藍(lán)設(shè)施栽培 第一節(jié) 結(jié)球甘藍(lán)的生物學(xué)特性 一、植物學(xué)性狀 二、生長(zhǎng)發(fā)育及對(duì)環(huán)境條件的要求 第二節(jié) 結(jié)球甘藍(lán)品種類型和優(yōu)良品種 一、結(jié)球甘藍(lán)的分類 二、優(yōu)良結(jié)球甘藍(lán)品種 第三節(jié) 結(jié)球甘藍(lán)設(shè)施栽培技術(shù) 一、冬春結(jié)球甘藍(lán)栽培 二、越夏結(jié)球甘藍(lán)栽培 三、秋延遲高效栽培 四、合理輪作與間作套種高效種植模式 第四節(jié) 結(jié)球甘藍(lán)病蟲(chóng)害及生理障害防治 一、主要病害及防治 二、主要蟲(chóng)害及防治 三、生理障害及防治 四、結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題及解決途徑 第五節(jié) 結(jié)球甘藍(lán)貯藏 一、貯藏原理 二、貯藏方法 第三章 抱子甘藍(lán)設(shè)施栽培 第一節(jié) 抱子甘藍(lán)的生物學(xué)特性 一、植物學(xué)性狀 二、生長(zhǎng)發(fā)育及對(duì)環(huán)境條件的要求 第二節(jié) 抱子甘藍(lán)品種類型和新品種簡(jiǎn)介 一、抱子甘藍(lán)的類型 二、優(yōu)良抱子甘藍(lán)品種簡(jiǎn)介 第三節(jié) 抱子甘藍(lán)栽培技術(shù) 一、苗床設(shè)置 二、播種 三、苗期管理 四、定植 五、田間管理 六、病蟲(chóng)害防治 七、采收 八、貯藏保鮮 第四節(jié) 抱子甘藍(lán)設(shè)施栽培技術(shù) 一、秋大棚高效栽培 二、秋延越冬栽培 三、日光溫室栽培 四、抱子甘藍(lán)高山栽培 五、智能溫室無(wú)土栽培 六、合理輪作與間作套種高效種植模式 第四章 青花菜設(shè)施栽培 第一節(jié) 青花菜植物學(xué)性狀與形態(tài)特征 第二節(jié) 青花菜生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程 一、種子發(fā)芽期 二、幼苗與蓮座期 三、花球形成期 四、開(kāi)花結(jié)果期 第三節(jié) 畸形花球的形成與預(yù)防措施 一、花球帶小葉 二、早期現(xiàn)蕾(小花球) 三、球莖有空洞 四、花球有大小蕾(滿天星) 五、花球松散、小花蕾枯死、黃化 六、花球顏色發(fā)紫發(fā)紅 第四節(jié) 青花菜品種類型及新品種簡(jiǎn)介 一、品種類型 二、新品種 第五節(jié) 栽培季節(jié)與品種選擇 一、青花菜特性與栽培類型的分化 二、各栽培類型的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程 三、不同栽培類型的品種選擇 第六節(jié) 青花菜設(shè)施栽培技術(shù) 一、夏秋季遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋栽培 二、秋冬季保護(hù)地栽培 三、早春拱棚加地膜覆蓋栽培技術(shù) 四、春季保護(hù)地栽培 五、青花菜穴盤(pán)育苗技術(shù) 第七節(jié) 青花菜主要病蟲(chóng)害及防治方法 一、主要病害及防治方法 二、主要蟲(chóng)害及防治方法 第八節(jié) 青花菜貯藏與加工 一、貯藏 二、加工