生姜高效栽培技術

一、概述
（一）生姜栽培的功效和經(jīng)濟價值
（二）生姜的栽培特點

二、生姜的分類與品種
（一）生姜的分類
（二）生姜的主要優(yōu)良品種

三、生姜的生長發(fā)育及所需條件
（一）生姜的生物學特征與生長特性
（二）生姜的生長發(fā)育過程
（三）生姜對環(huán)境條件的要求

四、生姜高產(chǎn)栽培技術
（一）栽培季節(jié)與茬次安排
（二）生姜露地栽培技術
（三）生姜保護地栽培技術
（四）姜芽栽培技術
（五）生姜輪作與間作套種栽培技術

五、生姜主要病蟲草害防治
（一）生理性病害
（二）侵染性病害
（三）蟲害
（四）生姜田主要草害

六、生姜收獲與貯藏保鮮
（一）生姜的收獲
（二）生姜的貯藏保鮮技術

七、生姜產(chǎn)品加工技術
（一）生姜傳統(tǒng)產(chǎn)品的加工
（二）生姜的精深加工
附錄 生姜無公害生產(chǎn)栽培技術規(guī)程