園藝文化

　　《園藝文化》是一門(mén)以園藝植物為載體，以文化和旅游為主線(xiàn)的課程。本書(shū)全面介紹了蔬菜、水果、花卉、竹等的物質(zhì)文化和精神文化。物質(zhì)文化包括植物學(xué)特性、品種分類(lèi)、食用與藥用文化；精神文化包括觀賞價(jià)值與鑒賞方法、文學(xué)著作、詩(shī)詞歌賦、成語(yǔ)典故、神話(huà)傳說(shuō)、風(fēng)俗習(xí)性、家居園林風(fēng)水、繪畫(huà)攝影、音樂(lè)戲曲、影視作品等。此外，還介紹了園藝植物文化在園林觀光、旅游景區(qū)中的應(yīng)用。全書(shū)內(nèi)容主要包括緒論、蔬菜文化、水果文化、花卉文化、竹文化、園藝風(fēng)水文化，共分14章，每章后面均附思考題和參考文獻(xiàn)。本書(shū)是一本全面介紹園藝植物文化及旅游景點(diǎn)方面的出版物。適合園藝、園林專(zhuān)業(yè)學(xué)生作為必修、選修的教材，也可滿(mǎn)足園藝文化、園林植物與觀賞文化等人文素質(zhì)教育課的需要；可作為園藝景區(qū)管理者以及文化愛(ài)好者的科普讀物；對(duì)旅游者還可當(dāng)作園藝景區(qū)旅游的文化讀本?？傊緯?shū)是一本實(shí)用性很強(qiáng)的出版物。

暫缺《園藝文化》作者簡(jiǎn)介