酒店客房服務技能實訓

第1單元　客房清掃服務
  模塊一客房清掃前的準備工作
  模塊二進房
  模塊三西式做床
  模塊四中式做床
  模塊五各類客房的清掃
  模塊六夜床服務
第2單元　客房對客服務
  模塊一VIP服務
  模塊二洗衣服務
  模塊三客房小酒吧服務
  模塊四租借物品服務
  模塊五查房服務
第3單元　清潔保養(yǎng)工作
  模塊一飯店大堂的清潔與保養(yǎng)
  模塊二地毯的清潔與保養(yǎng)
  模塊三公共衛(wèi)生間的清潔
  模塊四木制家具的清潔與保養(yǎng)
  模塊五玻璃的清潔與保養(yǎng)
第4單元　客房安全工作
    模塊一火災預防與處理
    模塊二失竊事件的預防與處理
    模塊三其他安全事故處理
附錄A客房服務員國家職業(yè)標準
參考文獻