旅游服務(wù)技能實訓(xùn)

第一章 緒論
第一節(jié) 旅游工作者職業(yè)技能
第二節(jié) 旅游工作者職業(yè)技能訓(xùn)練
第三節(jié) 旅游服務(wù)的原則
第四節(jié) 旅游工作者職業(yè)技能訓(xùn)練方法
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實訓(xùn)課堂]
[實訓(xùn)案例]
第二章 旅游工作者的禮儀技能
第一節(jié) 禮儀技能
第二節(jié) 旅游服務(wù)禮儀技能
第三節(jié) 發(fā)式
第四節(jié) 職業(yè)妝容
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實訓(xùn)課堂]
[實訓(xùn)案例]
第三章 旅游工作者的溝通技能
第一節(jié) 溝通技能
第二節(jié) 旅游工作者言語溝通技能
第三節(jié) 旅游工作者的體態(tài)語溝通技能
第四節(jié) 旅游工作者的有效溝通技能
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實訓(xùn)課堂]
[實訓(xùn)案例]
第四章 旅游工作者的人際關(guān)系技能
第一節(jié) 客我關(guān)系
第二節(jié) 影響客我交往的因素
第三節(jié) 旅游工作者的人際技能
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實訓(xùn)課堂]
(實訓(xùn)案例)
第五章 旅游工作者的應(yīng)變技能
第一節(jié) 旅游安全
第二節(jié) 旅游企業(yè)防盜安全應(yīng)對
第三節(jié) 旅游企業(yè)防火安全應(yīng)對
第四節(jié) 旅游人身安全的應(yīng)對
第五節(jié) 旅游企業(yè)其他安全問題的應(yīng)對
第六節(jié) 自然災(zāi)害逃生的常識
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實訓(xùn)課堂]
[實訓(xùn)案例]
第六章 服務(wù)心理調(diào)適
第一節(jié) 旅游工作者服務(wù)心理
第二節(jié) 工作壓力
第三節(jié) 職業(yè)倦怠
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實訓(xùn)課堂]
[實訓(xùn)案例]
第七章 旅游服務(wù)信息技術(shù)應(yīng)用
第一節(jié) 信息技術(shù)及其在旅游服務(wù)中的應(yīng)用
第二節(jié) 旅游信息與旅游信息服務(wù)
第三節(jié) 旅游工作者的信息素質(zhì)與技能
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
[實訓(xùn)課堂]
[實訓(xùn)案例]
參考文獻
附錄 導(dǎo)游人員管理條例