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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　呂江海主編的《高血壓吃什么怎么吃》以中醫(yī)學(xué)理論為指導(dǎo)，精選了常見的天然食材，詳細(xì)介紹了每種食材的降壓原理及其除降壓外的主要保健功效，同時(shí)將健康的烹飪實(shí)用方法介紹給讀者，希望能幫助高血壓患者掌握各種降壓食材的功效，指導(dǎo)其飲食健康合理，使自己和家人從飲食中收獲健康?！陡哐獕撼允裁丛趺闯浴穬?nèi)容翔實(shí)，可讀性強(qiáng)，適合各年齡段人民閱讀，特別對(duì)患高血壓及代謝綜合征的患者在飲食治療方面提供有益幫助。

作者簡(jiǎn)介

　　呂海江，現(xiàn)任河南中醫(yī)學(xué)院三附院副院長(zhǎng)，教授，主任醫(yī)師，碩士研究生導(dǎo)師。從事教學(xué)、臨床和科研工作30余年。擅長(zhǎng)中醫(yī)治療糖尿病和高血壓，在中醫(yī)藥治療糖尿病性眼底病變和視神經(jīng)、視網(wǎng)膜疾病方面頗有建樹，被《河南日?qǐng)?bào)》等媒體評(píng)為“光明使者”。目前擔(dān)任評(píng)審專家?guī)斐蓡T、河南省基本醫(yī)療保險(xiǎn)藥品評(píng)審專家、河南省食品藥品評(píng)審委員會(huì)委員、河南省人事廳高級(jí)職稱評(píng)審委員會(huì)專家、河南省醫(yī)學(xué)會(huì)暨鄭州市醫(yī)學(xué)會(huì)醫(yī)療糾紛鑒定委員會(huì)專家、河南省醫(yī)院管理協(xié)會(huì)理事。

圖書目錄

基礎(chǔ)篇　不可不知的高血壓自我保健養(yǎng)生常識(shí)
Question 1　高血壓的發(fā)病因素有哪些
Question 2　高血壓不治療可以嗎
Question 3　高血壓病如何分期
Question 4　如何正確測(cè)量血壓
Question 5　高血壓有哪些并發(fā)癥
Question 6　高血壓患者的常規(guī)檢查項(xiàng)目
Question 7　血壓降至正常后可以停藥嗎
Question 8　高血壓治療用藥有什么原則
Question 9　單純舒張壓高應(yīng)如何降壓
Question 10　選擇降壓藥物時(shí)要遵循什么原則
Question 11　糖尿病患者并發(fā)高血壓應(yīng)如何選擇降壓藥物
Question 12　高血壓用藥有什么步驟
Question 13　為什么高血壓患者睡前忌服降壓藥
Question 14　高血壓患者有什么飲食禁忌
Question 15　高血壓患者經(jīng)常曬太陽可以降壓?jiǎn)?br />Question 16　高血壓患者除藥物治療外，在日常生活中應(yīng)注意什么
Question 17　高血壓患者可以經(jīng)常足浴嗎
Question 18　高血壓患者應(yīng)該如何自我按摩頭部
Question 19　為什么適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)有利于降低血壓
Question 20　高血壓患者在運(yùn)動(dòng)時(shí)有什么注意事項(xiàng)
Question 21　哪些情況下血壓易升高
飲食篇　吃對(duì)食物降血壓
蔬菜類
白蘿卜
菠菜：姜汁菠菜
菜花：奶油菜花
蔥
豆角
大蒜：三七大蒜粥
番茄：番茄豆腐湯
紅薯：紅薯粥
胡蘿卜：熘胡蘿卜丸子
韭菜
蘆筍
苦瓜：苦瓜拌芹菜
南瓜：百合炒南瓜
茄子
油菜
芹菜：涼拌芹菜
山藥：山藥綠豆羹
生菜：鱔粒生菜包
茼蒿
萵筍
莧菜：蒜蓉莧菜
洋蔥：木耳拌洋蔥
黃瓜：山楂汁拌黃瓜
土豆：芹菜拌土豆
水果類
橙子
菠蘿
梨
橄欖：拌冬粉
火龍果：火龍果炒蝦仁
橘子
木瓜
獼猴桃：西米獼猴桃粥
檸檬
蘋果
葡萄
柚子
山楂：山楂粥
柿子：冰糖蒸柿餅
香蕉：香蕉粥
谷物豆類
粗燕麥
黑豆：醋泡黑豆
黃豆：醋泡黃豆
綠豆：百合綠豆湯
玉米：玉米糊
蕎麥
紅豆
芋頭：芋頭米豆粥
小米：降壓鮮菇小米粥
薏苡仁：薏苡仁糯米豆飯
豆腐：銀耳香萊燒豆腐
干果類
大棗
葡萄干：醋泡葡萄干
核桃仁：山楂核桃飲
松子
花生
腰果：果果留香
菌菇藻類
黑木耳
香菇：香菇芹菜絲
平菇
猴頭菇
草菇：銀杏草菇菠菜
蕨菜：拌山蕨菜
紫菜：紫菜降壓五味湯
海藻：海藻海帶湯
銀耳：降壓芹菇湯
金針菇：金針菇拌芹菜
海帶：海帶冬瓜薏苡仁湯
水產(chǎn)類
海蜇
海參：燴三絲海參
牡蠣
銀魚
帶魚
三文魚：話梅三文魚
扇貝：蒜蓉蒸扇貝
中藥類
蓮子心
葛根
菊花
槐花
牛黃
三七：三七花冬茶
桑寄生：桑寄生老母雞湯
羅布麻：決明羅布麻茶
決明子