預(yù)防醫(yī)學(xué)（第九版）

緒論
第一節(jié) 預(yù)防醫(yī)學(xué)概述
一、預(yù)防醫(yī)學(xué)的概念
二、預(yù)防醫(yī)學(xué)的內(nèi)容
三、預(yù)防醫(yī)學(xué)的特點(diǎn)
第二節(jié) 醫(yī)學(xué)模式及健康觀
一、醫(yī)學(xué)模式
二、健康觀
第三節(jié) 三級(jí)預(yù)防策略
一、理論依據(jù)
二、三級(jí)預(yù)防策略
三、中醫(yī)三級(jí)預(yù)防理念
第四節(jié) 預(yù)防醫(yī)學(xué)的發(fā)展
一、預(yù)防醫(yī)學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史
二、我國(guó)衛(wèi)生工作方針和主要衛(wèi)生工作成就
三、我國(guó)衛(wèi)生工作面臨的挑戰(zhàn)
四、預(yù)防醫(yī)學(xué)的發(fā)展趨向
第一篇 環(huán)境與健康
第一章 自然環(huán)境與健康
第一節(jié) 人類(lèi)與環(huán)境
一、環(huán)境的概念
二、構(gòu)成環(huán)境的因素
三、生態(tài)系統(tǒng)與生態(tài)平衡
四、人類(lèi)與環(huán)境的關(guān)系
第二節(jié) 環(huán)境污染與人類(lèi)健康
一、環(huán)境污染概述
二、環(huán)境污染物在環(huán)境中的轉(zhuǎn)歸
三、環(huán)境污染物在人體中的代謝
四、環(huán)境污染的危害
五、環(huán)境污染對(duì)人群健康的影響因素
六、環(huán)境污染的防制
第三節(jié) 環(huán)境介質(zhì)與健康
一、大氣介質(zhì)與健康
二、室內(nèi)環(huán)境介質(zhì)與健康
三、水介質(zhì)與健康
四、土壤介質(zhì)與健康
第二章 食物與健康
第一節(jié) 食物營(yíng)養(yǎng)成分與熱能
一、熱能
二、蛋白質(zhì)
三、脂類(lèi)
四、碳水化合物
五、礦物質(zhì)
六、維生素
第二節(jié) 合理營(yíng)養(yǎng)
一、中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量
二、中國(guó)居民膳食指南
第三節(jié) 營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)
一、膳食調(diào)查
二、體格檢查
三、實(shí)驗(yàn)室檢查和臨床檢查
四、營(yíng)養(yǎng)診斷咨詢(xún)程序
五、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)注意事項(xiàng)
第三章 職業(yè)因素與健康
第一節(jié) 職業(yè)性有害因素的概念與分類(lèi)
一、職業(yè)性有害因素的概念
二、職業(yè)性有害因素的分類(lèi)
第二節(jié) 職業(yè)病預(yù)防策略
一、職業(yè)病概述
二、職業(yè)病預(yù)防
第四章 社會(huì)、心理、行為因素與健康
第一節(jié) 社會(huì)、心理、行為因素與健康概述
一、社會(huì)因素與健康
二、心理因素與健康
三、行為因素與健康
第二節(jié) 亞健康狀態(tài)的防制
一、亞健康診斷的參考標(biāo)準(zhǔn)
二、亞健康狀態(tài)的調(diào)治原則
第二篇 疾病的預(yù)防與控制
第三篇 流行病學(xué)研究方法
附篇