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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　我國(guó)葡萄種植業(yè)已跨入世界先進(jìn)行列，葡萄種植技術(shù)有了很大的提高。然而在葡萄生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)遇到需要確定葡萄品種的情況。本書介紹了100個(gè)葡萄品種，每個(gè)品種有若干幅不同生長(zhǎng)時(shí)期的照片，希望能對(duì)葡萄生產(chǎn)第一線的技術(shù)推廣人員以及葡萄加工企業(yè)的工作人員在確定葡萄品種時(shí)有所幫助。本書對(duì)每個(gè)葡萄品種除了有照片外，還有文字介紹，主要介紹葡萄嫩梢、成齡葉片以及葡萄果實(shí)的特點(diǎn)。由于本書主要用于確定葡萄品種，所以，對(duì)葡萄的釀酒特點(diǎn)和鮮食品質(zhì)沒(méi)有作介紹。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《葡萄品種》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章葡萄的植物學(xué)特征第二章葡萄品種及特征 1.愛(ài)麗可 2.奧托玫瑰 3.阿利戈特 4.阿米利亞 5.自詩(shī)南 6.白謝希 7.白羽 8.白雅 9.自玉霓 10.白香蕉 11.白馬拉加 12.白圣彼德 13.北醇 14.巴勒斯坦 15.巴柯 16.貝達(dá) 17.波爾萊特 18.寶石解百納 19.保爾加爾 20.赤霞珠 21.長(zhǎng)相思 22.法國(guó)藍(lán) 23.芳香葡萄 24.伏爾加頓 25.粉紅太妃 26.鳳凰 27.鳳凰51 28.貴人香心 29.公釀一號(hào) 30.公釀二號(hào) 31.歌海娜 32.蓋北塞 33.惠 34.黑奧林 35.黑賽比爾 36.黑菲嘉斯卡 37.黑比諾 38.黑香蕉 39.黑曼道克 40.黑后 41.黑奧洛維 42.黑多內(nèi) 43.紅地球 44.紅富士 45.紅香蕉 46.紅寶石無(wú)核 47.灰比諾 48.和田紅 49.甲州三尺 50.佳美 51.佳利釀 52.京秀 53.京亞 54.京玉 55.京早晶 56.京紫晶 57.巨峰 58.康可 59.羅曼爾 60.羅也爾玫瑰 61.羅吉玫瑰 62.李子香 63.里扎馬特 64.龍眼 65.梅鹿輒 66.玫瑰露 67.玫瑰香 68.馬奶子 69.蜜斯赫依 70.瓶?jī)浩咸? 71.普列文玫瑰 72.品麗珠 73.秋黑 74.柔丁香 75.蛇龍珠 76.矢富羅莎 77.圣誕玫瑰 78.桑嬌維賽 79.索索葡萄 80.賽比爾2007 81.賽美蓉 82.沈87-1 83.神索 84.甜水 85.藤稔F 86.無(wú)核白 87.無(wú)核白雞心 88.維多利亞 89.魏天子 90.晚白 91.匈牙利光榮 92.霞多麗 93.西拉 94.希姆勞德 95.熊岳白葡萄 96.煙七三 97.煙七四 98.依斯比莎 99.澤香 100.乍娜第四章其他葡萄品種參考文獻(xiàn)