尋味英倫

　　《尋味英倫》是英國(guó)飲食男女的筆記。散發(fā)出迷人香味的蘋(píng)果、早已失去本意的英式早餐、歷史悠久的炸魚(yú)薯?xiàng)l、街頭烤土豆、英國(guó)化的廣式點(diǎn)心、甜蜜的巧克力、只有在夏季登場(chǎng)的鮮艷欲滴的草莓加奶油……作為一個(gè)外鄉(xiāng)人，《尋味英倫》作者張帆的身份使其有了一種置之身外的超然。無(wú)論是英國(guó)人的泡吧習(xí)慣，抑或是英國(guó)下午茶，她都能用一種細(xì)膩而調(diào)侃的筆調(diào)道來(lái)，以食物考察人情人性，訴諸味覺(jué)的食物，也是一段段人情故事的佐料。

　　張帆，上海外國(guó)語(yǔ)大學(xué)英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)學(xué)士，英國(guó)諾丁漢大學(xué)現(xiàn)代英語(yǔ)語(yǔ)音學(xué)碩士，英國(guó)西敏斯特大學(xué)雙語(yǔ)翻譯碩士。天秤O型，以開(kāi)懷為由行走，以相同姿態(tài)書(shū)寫(xiě)和生活。偷習(xí)英式幽默，自詡也懂中式、西式娛樂(lè)的秘訣。很少迷路，準(zhǔn)則或多或少在于followheart。熱愛(ài)事業(yè)，樂(lè)此不疲地做她人生的發(fā)明家。昨天，今天，明天，非“貓步旅人”不可自喻。